| Kiadó: | Chef-Hungary Alapítvány |
|---|---|
| Kiadás helye: | |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 213 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 29 cm x 20 cm |
| ISBN: | 963-04-2547-5 |
| Megjegyzés: | Második, javított kiadás. Fekete-fehér ábrákkal. |
Könyvtári könyv volt. A gerinc elszíneződött, a lapélek enyhén foltosak.
