A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Halételek - CD-vel

"Vadat és halat, s mi jó falat..."

Kiadó:
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 20 oldal
Sorozatcím: Magyar ízek
Kötetszám: 2
Nyelv: Magyar  
Méret: 14 cm x 14 cm
ISBN:
Megjegyzés: CD-melléklettel. Színes fotókkal.
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Fogas kérdés
"Ó, A Balaton, régi nyarakon..." Forró lángos, főtt kukorica, hekk.
"A magyar konyha nem halkonyha" - szokták ismételni a lusta vendéglősök, és elsütik a régi viccet is: "Majd ha... Tovább

Előszó

Fogas kérdés
"Ó, A Balaton, régi nyarakon..." Forró lángos, főtt kukorica, hekk.
"A magyar konyha nem halkonyha" - szokták ismételni a lusta vendéglősök, és elsütik a régi viccet is: "Majd ha lesz tengerünk lesz friss halunk is!"
Mintha nem ismernénk a balatoni "halászos lé" (halpaprikás) receptjét már 1808-ból! A bográcsba "többnemű" apróhal, hagyma, törökbors került, a tetejébe balatoni fogas.
Festetics László gróf 1822-ben szerződésben kötötte ki a keresztúri halászokkal, hogy annyiszor és úgy kell "halaclit készíteniük", ahogy és ahányszor az uraság csak megkívánja. Vissza
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv