1.035.093

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Igazi magyar ételek


Kiadó: Black & White Kiadó
Kiadás helye: Nyíregyháza
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 210 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-7095-63-2
Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Szárnyaslevesek5
Halból készült levesek12
Marhahúsból, borjúhúsból, bárányhúsból készült levesek15
Sertéshússal készült levesek25
Vegyes levesek32
Levesbetétek41
Gombából készült ételek46
Halból készült ételek61
Szárnyasokból készült ételek77
Bárány- és birkahúsból készült ételek93
Őzhúsból készült ételek98
Borjúhúsból készült ételek100
Marhahúsból készült ételek104
Nyúlból készült ételek118
Sertéshúsból készült ételek122
Vaddisznóból készült ételek142
Szarvashúsból készült ételek147
Tojásételek151
Köretek - főzelékek155
Mártások162
Saláták171
Sós tészták176
Édes tészták, édességek186
Mézzel készült sütemények, frissítők199
Gyümölcsből készült frissítők, kompótok206
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv