1.031.433

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Konyhasarok

Receptgyűjtemény


Kiadó: Tudomány Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 64 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-819-437-5
Megjegyzés: Fekete-fehér fotókkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Levesek
Erőleves tojáskocsonyával16
Zöldségételek
Almás tojáslepény8
Burgonya sajtos öntettel10
Cukkini hajdinakásával töltve11
Finom zöldség egyveleg17
Füstölt sajtos kelbimbó18
Göngyölt sajt20
Hideg rakott burgonya22
Káposzta sajttal24
Karfiol gombával25
Kefíres cukkini26
Kefíres zöldség makarónival27
Narancsos savanyúkáposzta34
Padlizsán párolva34
Padlizsán tojással34
Parajkrém35
Parajos rizs35
Parajpogácsa tükörtojással 35
Rakott alma39
Pórés spagetti37
Rakott karalábé másképp40
Sajtos-tojásos rizs43
Sajtos tök44
Sóskás burgonya47
Spenótos spagetti48
Sült gyalult tök48
Tojás spárgatökkel49
Tojásomlett töltve49
Tojásos paradicsom49
Tojástekercs hidegen50
Töltött burgonya51
Töltött cukkini51
Töltött gomba52
Töltött padlizsán52
Töltött tojás53
Túrógombóc zellerrel54
Túrós újburgonya55
Vegyes rakott zöldség55
Zöldbab túróval57
Zöldpaprika sajttal58
Zöldséges burgonyapüré58
Zöldséges spagetti59
Zöldségfelfújt60
Húsételek
Almás szelet7
Alufóliában sült hústekercs8
Brokkolis virsli9
Cukkínis csirkemell11
Csirke rizzsel12
Csirke zöldséggel töltve12
Csirkecomb chilivel12
Csirkecomb fóliában12
Csirkecomb sütőtökkel13
Csirkemáj gazdagon13
Csirkemell cserépedényben13
Csirkemell filé gyümölcskörettel13
Csirkemell különleges körettel14
Csirkemell lencsével14
Csirkés egytál14
Csirkevagdalt15
Finom csirkemáj17
Göngyölt csirkemell19
Göngyölt pulykamell19
Göngyölt pulykamell egyszerűen19
Fóliában sült rablóhús18
Gyümölcsös csirke21
Húsgombóc gombával22
Ízes csirkemell23
Káposztás-almás hús24
Kapros töltött paprika24
Kaprosragu rőtt húsból25
Karfiollal rakott virsli25
Karfiolos csirkemell26
Kelpogácsa27
Kínai kel bárányhússal27
Kókuszos csirkecomb28
Körtés sertésmáj30
Különleges csirkecomb30
Különleges vagdalt31
Máj cukkínivel31
Marhahús-krém32
Mustáros csirke33
Naranccsal töltött csirkemell33
Pácolt csirkemell34
Paprikás sertésszelet34
Parajtekercs35
Párizsis krém36
Párolt csirkemell36
Párolt őszibarack pulykával36
Pikáns pulykafilé37
Pikáns szelet37
Pulykarolád38
Pulyka savanyúkáposztával38
Pulykahús tekercs38
Pulykamell almával38
Pulykatekercs szezámbundában39
Rakott hús39
Rakott karalábé40
Rakott kelkáposzta40
Rakott burgonya csirkével41
Rakott káposzta41
Rakott zöldbab42
Rakott zöldség42
Sajtos hústekercs42
Sajtos marhaszelet43
Sajtos szelet43
Sajttekercs44
Sárgarépával töltött csirke44
Savanyúkáposzta-levélbe göngyölt sertéskaraj46
Sertésborda paradicsommal46
Sóban sült csirke46
Sonkatekercs47
Spagetti húsos raguval47
Sült csirkemell48
Szezámmagos csirkemell48
Tejfölös malachús49
Tojással töltött csirkecomb49
Töltött csirkecomb49
Töltött csirkemell52
Töltött karaj szelet52
Töltött párizsi52
Töltött patisszon53
Töltött pulykamell53
Töltött sonka53
Töltött tök54
Vagdalt hús gyümölccsel55
Virslis fejeskáposzta56
Zöldbabos pulykamell57
Zöldborsó gazdagon57
Zöldség füstölt nyelvvel58
Zöldséges csirke58
Zöldséges csirkecomb59
Zöldséges pulykamell59
Zöldséggel töltött pulykamell60
Halételek
Kefírben párolt ponty26
Majonézes tonhal31
Rakott sajtos hal41
Rakott tonhal41
Tonhal fóliában50
Tonhal mustárral50
Zöldséges sült hal60
Köretek
Burgonyahab10
Burgonyaköret kelbimbóval10
Kapros túrógaluska25
Laskagomba köretnek31
Párolt kínai kel36
Sült alma köretnek48
Sütemények
Almás batyu7
Almás lepény7
Cseresznyés lepény11
Diós csók15
Diós rudak16
Édes babos szelet16
Gyümölcskenyér20
Gyümölcskosárkák20
Gyümölcstorta21
Hamis mézes22
Kókuszos torta28
Korpás teasütemény28
Mákos-diós beigli31
Marcsitorta32
Meggytorta32
Pozsonyi kifli dióval37
Sajtostáska44
Sonkás kifli6
Sós sütemény47
Túrós gesztenyekrémes piskótatekercs54
Túrós párnácska55
Desszertek
Almagombóc7
Borhab9
Eperkrém16
Forró gyümölcskompót18
Gesztenye golyók18
Gyümölcs aszpikban20
Gyümölcshab20
Gyümölcskrém21
Joghurtpuding23
Kávés félholdak26
Körtés-almás sült hab30
Sajtos finomság42
Sárgabarackkrém45
Sárgabarackos túrókrém45
Töltött alma párolva51
Túró-labda54
Saláták
Almasaláta8
Almasaláta uborkával8
Babsaláta8
Brokkolisaláta9
Céklakocsonya10
Céklasaláta10
Csirkesaláta15
Csirkesaláta gazdagon15
Csirkesaláta másképp15
Epersaláta16
Finomsaláta17
Gazdag kukoricasaláta sült csirkemellel18
Gombás káposztasaláta19
Gyümölcssaláta21
Hússaláta kukoricával22
Joghurtos karfiolsaláta23
Joghurtos uborkasaláta23
Káposztás zöldbabsaláta24
Kelkáposzta-saláta27
Kínai kelsaláta28
Kukoricasaláta30
Mustáros burgonyasaláta33
Paradicsomsaláta35
Rakott gombás saláta39
Rizssaláta40
Sajtos kukoricasaláta43
Saláta narancsba töltve44
Saláta túrómártással45
Sárgarépás káposztasaláta45
Töksaláta50
Vegyes saláta56
Vegyes saláta másképp56
Vegyes zöldségsaláta45
Zellersaláta57
Zöldbabsaláta57
Zöldborsós burgonyasaláta58
Legfontosabb élelmiszereink szénhidrát- és energiatartalma62
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Konyhasarok Konyhasarok
Állapot:
940 Ft
470 ,-Ft 50
4 pont kapható
Kosárba
konyv