1.031.435

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Napfényes receptek 1.

A természetes életmódnak megfelelően, tisztán növényi alapanyagokból


Kiadó: Napfényes Élet Alapítvány
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 45 oldal
Sorozatcím: Napfényes receptek
Kötetszám: 1
Nyelv: Magyar  
Méret: 21 cm x 15 cm
ISBN:
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Kedves Olvasó!
Célunk e füzetecskével segíteni mindazoknak, akik étrendjüket a természetes életmód elveinek megfelelően szeretnék kialakítani. Igyekeztünk a gyűjteménybe kipróbált, jól bevált... Tovább

Előszó

Kedves Olvasó!
Célunk e füzetecskével segíteni mindazoknak, akik étrendjüket a természetes életmód elveinek megfelelően szeretnék kialakítani. Igyekeztünk a gyűjteménybe kipróbált, jól bevált recepteket összegyűjteni, melyek a különböző ételféleségek széles skáláját fedik le a gabonakásáktól az édességekig. Ezekből válogatva a mindennapi étkezésünkhöz, valamint különleges alkalmakra egyaránt készíthetünk változatos, egészséges és ízletes ételeket!
A gyűjteményben található receptek a tiszta növényi étrendnek megfelelő alapanyagokat tartalmazzák, vagyis főleg gabona- és zöldségféléket, olajos magvakat, növényi olajat, aszalt gyümölcsöket és fűszereket. Nem tartalmaznak semmilyen állati eredetű összetevőt (húst, tojást, tejterméket), és nem tartalmaznak ásványi, illetve denaturált alapanyagokat sem; nincs tehát bennük például só, fehérliszt vagy kristálycukor. Vissza

Tartalom

Saláták7
Piros-fehér-zöld saláta7
Csicsókasaláta7
Káposztasaláta napraforgócsírával7
Brokkolisaláta8
Napraforgómagos spenótsaláta8
Téli almás saláta8
Zellersaláta curryvel9
Franciasaláta9
Könnyű zöldsaláta9
Téli zöldségsaláta10
Uborkasaláta napraforgóöntettel és zöldpaprikával10
Kapros-káposztás uborkasaláta10
Szendvicskrémek, pástétomok11
Tökmagos zöldségkrém11
Köleskörözött11
Padlizsánpástétom11
Búzacsíra-pástétom12
Szendvicskrém napraforgómagból12
Avokádókrém12
Szezámos diókrém13
Szezámos hagymakrém13
Csicseriborsó-pástétom13
Mogyorókrém ("Nutella")13
Szójapástétom14
Bazsalikomos kesudiópástétom (Pesto)14
Levesek, főzelékek15
Hajdinás karfiolleves15
Sütőtökleves15
"Trikolor" leves15
Zellerkrémleves16
Kukoricaleves újhagymával16
Zöldbableves kölessel16
Karfiolfőzelék17
Spenótfőzelék17
Frankfurti zöldségfőzelék17
Répafőzelék18
Babfőzelék18
Borsófőzelék18
Főételek19
Rakott kelkáposzta búzával19
Zöldséges hajdina19
Tepsis zöldség20
Tök- (cukkini-, csillagtök-, padlizsán-) pörkölt20
Zöldpörkölt20
Töltött káposzta21
Kínai tészta21
"Túrós" tészta22
Hamis "vadas" mártás22
Mandulával töltött cukkini23
Rakott rizs23
Zöldséges árpakása24
Fasírtok, feltétek25
Zöldséges zabropogós25
Falafel25
Sült padlizsán26
Bundás zöldségek (pakóra)26
Bulgurlabdák26
Egybesült lencsefasírt27
Lencsefasírt27
Diós "sajtgolyók"27
Kölesgombóc28
Répával töltött vagdalt28
Zöldségfasírt29
Bundáskenyér29
Édességek, sütemények30
Palacsintatészta31
Almás lepény31
Karobtorta32
Kókuszgolyó kölesből32
Gyors mákos kölessütemény33
Linzertészta33
Pirított szezámmagos "töpörtyűs" pogácsa33
Kukoricagombóc34
Csöröge34
Köményes-napraforgós keksz35
Hamis túrógombóc35
Bejgli (diós, mákos)35
Egyebek36
Habarás többféleképpen36
Panír36
Rizstej házilag37
Mandulatej37
"Tejföl" mandulából37
Szójatej38
Szójatejföl38
Majonéz tofuból38
Kapormártás39
Hagymás tortácska39
Kenyér40
Napon sült kenyér40
Táblázatok42
Egyes ételfajták összeillő és össze nem illő párosításai42
Egyes gabonafajták különböző jellemzői43
Asztali áldások44
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv