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Das Grosse >Odette< Kochbuch

Vollendete Kochkunst für Alltag und Feste/Dargeboten von Odette

Das Grosse >Odette< Kochbuch
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Szerző
Fotózta

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Kiadó: Prisma Verlag GmbH
Kiadás helye: Gütersloh
Kiadás éve:
Kötés típusa: Vászon
Oldalszám: 500 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Német  
Méret: 24 cm x 17 cm
ISBN: 3-570-09139-2
Megjegyzés: Színes fotókkal.
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Dies ist ein Kochbuch für Frauen, die kochen können (alle Frauen können kochen!). Es ist kein Kochbuch für Lernlinge und Männer, außer für die kochkünstlerisch inspirierten, für die aber ist es eine Fundgrube. Es ist kein Gala-Kochbuch mit Rezepten aus der Hotelküche mit extravaganten Zutaten und komplizierten Handgriffen, sondern ein Kochbuch für jede Tages-, Jahres- und Festzeit der Familie,
zum Nachschlagen für alle, die sich aus der täglichen Notwendigkeit des Kochens ohne Mehraufwand ein privates Vergnügen machen wollen,
für alle modernen, aufgeschlossenen Frauen, die bei allem Respekt vor dem angestammten Leibgericht jede lähmende Langeweile aus ihrem Bereich verbannen und auch in ihre Küche einen frischen Wind und neue Düfte einlassen.
Wir wollen so kochen, wie Großmutter in aller Betulichkeit gar nicht kochen konnte, weil die Ernährungswissenschaft inzwischen ganz andere Erkenntnisse und der erweiterte... Tovább

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Vi;:,

Dies ist ein Kochbuch für Frauen, die kochen können (alle Frauen können kochen!). Es ist kein Kochbuch für Lernlinge und Männer, außer für die kochkünstlerisch inspirierten, für die aber ist es eine Fundgrube. Es ist kein Gala-Kochbuch mit Rezepten aus der Hotelküche mit extravaganten Zutaten und komplizierten Handgriffen, sondern ein Kochbuch für jede Tages-, Jahres- und Festzeit der Familie,
zum Nachschlagen für alle, die sich aus der täglichen Notwendigkeit des Kochens ohne Mehraufwand ein privates Vergnügen machen wollen,
für alle modernen, aufgeschlossenen Frauen, die bei allem Respekt vor dem angestammten Leibgericht jede lähmende Langeweile aus ihrem Bereich verbannen und auch in ihre Küche einen frischen Wind und neue Düfte einlassen.
Wir wollen so kochen, wie Großmutter in aller Betulichkeit gar nicht kochen konnte, weil die Ernährungswissenschaft inzwischen ganz andere Erkenntnisse und der erweiterte Markt ganz andere Möglichkeiten erschlossen hat.
Wir wollen auf der erweiterten Skala der Kocherei überlegt und überlegen instrumentieren. Es geht alles so einfach, klar und anschaulich, daß wir selber kaum merken, daß wir unversehens und selbstverständlich sozusagen »Hohe Schule« kochen.
PRISMA VERLAG Vissza

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Odette

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A védőborító enyhén szakadozott, elszíneződött, a borító kopott, a lapélek foltosak.

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