Olasz tésztaétel-különlegességek

A Békéscsabai Konzervgyár tésztáiból készíthető tésztaételek receptkönyve

'Olasz tésztaétel-különlegességek ' összes példány

Kiadó:
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	80 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 13 cm
ISBN:

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Levesek
Borsóleves	9
Csicseri borsó és tésztaleves	10
Erőleves tésztával	11
Gyermekleves	12
Rafinált leves	13
Tájjellegű leves	14
Zöldségleves szélesre vágott metélt tésztával	15
Tészták gombával
Metélt tészta gombás szósszal	19
Öröm cérnametélt	20
Széles metélt tészta gombamártással	21
Túrós gombás metélt tészta	22
Tészták húsosan
Amatricianai spagetti	25
Bizánci metélt tészta	26
Bolognai makaróni	27
Bolognai metélt tészta	28
Bolognai ragu	29
Borsós tészta	30
Carbonarai spagetti	31
Carbonarai rövid csőtészta	32
Romagnolai ragu	33
Spagetti pizza	34
Szalagmetélt tojásmártásban	35
Spagetti lángossütő módra	36
Szolferinói metélt tészta	37
Szélesre vágott metélt tészta sonkával	38
Szélesre vágott metélt tészta puding	39
Tavaszi cérnametélt	40
Velencei tészta és bab	41
Vékony metélt-tészta húsgombóc mignonnal	42
Egyszerű tésztaételek, zöldséggel, fűszerekkel
Apró csőtészta cigány módra	45
Cérnametélt vadmajorannával	46
Cérnametélt paradicsommal	47
Cérnametélt lombardiai puhasajttal és borsóval	48
Cérnametélt kenyérbéllel	49
Halász spagetti	50
Lecsós kagylótészta	51
Krémben pirított szalagmetélt	52
Kocsis cérnametélt	53
Mártásos spagetti	54
Makaróni sütött paradicsommal	55
Orsótészta diómártásban	56
Paradicsomos kagylótészta	57
Padlizsános tészta	58
Paprikás tészta	59
Romagnolai metélt tészta	60
Rövid csőtészta úritökben	61
Rövid csőtészta pástétom olasz módra	62
Spárgás spagetti	63
Szélesre vágott kemencés metélt tészta, nem teljesen érett sajttal	64
Szélesrevágott metélt tészta kocsis módra	65
Spagetti borsóval és kishagymával	66
Szalagmetélt friss lóbabbal	67
Spagetti fokhagymával, olajjal és cseresznyepaprikával	68
Spagetti kalász módra	69
Szélesre vágott metélt tészta tört bazsalikommal	70
Taorminai vékony metélt	71
Tarantellai rövid csőtészta	72
Tésztás Julienne	73
Tészták tonhallal, és csirkével
Formázott makaróni	77
Finommetélt pástétom	78
Tonhalas cérnametélt	79
Tyúkpecsenye kagylótésztával	80