766.382

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

Reformkonyha

Vegetáriánus és vegán ételreceptek

Lektor

Kiadó: Bibliaiskolák Közössége
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 88 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar 
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-7427-07-4

Tartalom

A helyes táplálkozásról5
A helyes étkezés öröme6
Alapvető táplálkozási elvek7
Vegetáriánus receptek9
Müzlik9
Almás müzli9
Frissítő müzli9
Túrós müzli9
Gabonacsíra-müzli9
Pástétomok10
Élesztőpástétom I.10
Élesztőpástétom II.10
Padlizsánpástétom11
Levesek11
Zabpehelyleves11
Brokkolileves11
Gulyásleves I.12
Gulyásleves II.12
Palócleves12
Hurkatésztaleves13
"Lábatlan tyúk" leves13
Zellerkrémleves14
Nokedlileves14
Levesbetétek14
Könnyű grízgaluska14
Zöldséges levesgombócok15
Hamis májgaluska15
Zsemlegombóc krémlevesekhez15
Galuska (nokedli)16
Főzelékek16
Mángoldfőzelék16
Csalánmártás16
Feltétek16
Rántott zeller16
Töltött tojás17
Spenótfasírt17
Diókolbász17
Kelkáposztatekercs I.18
Kelkáposztatekercs II.18
Stefánia vagdalt19
Rántott szójaszeletek19
Sült padlizsánkarikák19
Szójás szelet20
Rizses fasírt20
Szójavadas20
Egytálételek21
Hortobágyi palacsinta21
Sült töltött paprika21
Sült paprika22
Rakott karfiol22
Zöldséges rakott burgonya22
Rakott káposzta23
Töltött káposzta23
Sólet (árpagyöngyös babfőzelék)24
Töltött paprika24
Töltött padlizsán25
Juhtúrós burgonya25
Saláták26
Tavaszi saláta26
Nyári vitaminsaláta26
Zellersaláta26
Pikáns saláta27
Cékla-répa saláta27
Savanyúkáposzta-saláta27
Pogácsák, sütemények27
Kukoricalepény27
Graham-pogácsa28
Babos pogácsa28
Rozsos Graham-pogácsa28
Pitetészta28
Sárgarépás lepény29
Bukta (darázsfészek)29
Tökös-mákos pite29
Beledi bejgli30
Édességek30
Bodzadzsem30
Gyümölcsturmix31
Gyümölcshab31
Rebarbarahab31
Babpüré31
Túrógombóc32
Vegán receptek33
Alapreceptek33
Gomasio33
Szójamajonéz33
Szójatej33
Müzlik34
Reggeli müzli34
Kókuszos müzli34
Granola34
Egyszerű granola35
Ropogós granola35
Tavaszi gabonás müzli35
Szezámmüzli36
Édes barna rizs36
Kenyérféleségek36
Graham-kenyér I.36
Graham-kenyér II.36
Változatok Graham-kenyérre37
Kenyér teljes őrlésű lisztből37
Burgonyás kenyér I.38
Burgonyás kenyér II.38
Rozsos, búzaszemes kenyér38
Zabkenyér39
Szezámkenyér39
Félbarna pogácsa39
Fufu (afrikai kenyér)40
Olajmentes gabona-dió keksz40
Pástétomok40
Padlizsánpástétom40
Téli padlizsánpástétom I.41
Téli padlizsánpástétom II.41
Lecsós pástétom41
Sárgaborsó-pástétom42
Napraforgókrém42
Lencsepástétom I.42
Lencsepástétom II.43
Tökmagpástétom43
Csicseriborsó-pástétom43
Homosz (csicseriborsó-pástétom)43
Kukoricapástétom44
Dió-olíva pástétom44
Dió- vagy mogyorókrém44
Szezámkrém ("vaj")44
Sajtpótlók45
Tofutúró45
Tofusajt45
Gombula sajt45
Fűszeres sajt45
Levesek46
Tökleves46
Raguleves46
Árpagyöngyleves46
Indiai lencseleves47
Francia lencseleves47
Spanyol cukkinileves47
Krumplis nokedli (levesbetét)47
Feltétek48
Natúr szójaszeletek48
Paprikapecsenye48
Főételek48
Székelykáposzta I.48
Székelykáposzta II.49
Gombás lucskos káposzta49
Paradicsomos bab49
Paradicsomos zöldség49
Töltött burgonya50
Töltött kellevél50
Töltött gomba50
Lasagne51
Lencsehurka51
Serpenyős káposzta51
Gombaragu52
Magyaros karfiol52
Brassói aprópecsenye52
Krumplipüré53
Fűszerezett krumpli53
Rakott krumpli53
Sült burgonya54
Zöld káposzta töltve54
Zeller olasz módra54
Marinírozott tofu55
Tavaszi egytálétel55
Mini pizza55
Rizs (alaprecept)55
Indiai csicseriborsó56
Köles-napraforgó golyók56
Töltött tengeri fű56
Sült tök57
Kínai zöldség57
Rántott zeller57
Chili58
Buláj rizs (afrikai étel)58
Zöldségtorta58
Gombás krumplihajócskák59
Sült sárgarépa59
Mandulás rakott sárgarépa60
Olasz rakott zöldség60
Tofus spenótrétes60
Hideg lencsesült61
Csicseriborsó-fasírt61
Szószok61
Mandula- vagy kesuszósz61
Paradicsomszósz62
Fasírtok, sültek62
Gabonaburger62
Zabpehelyfasírt62
"Borjúszelet" búzapehelyből zöldséggel63
Vegán burger63
Diós zellerfasírt63
Tofu-krumpli fasírt64
Saláták64
Savanyúkáposzta-saláta64
Vizes uborka64
Búzás gyümölcssaláta65
Bajor krumplisaláta65
Zöldségsaláta65
Vajbabos céklasaláta66
Vegyes savanyúság66
Burgonyás zöldségsaláta66
Vörösbab-saláta66
Babsaláta67
Gabonasaláta67
Rizssaláta67
Brokkoli-gomba saláta67
Gyors saláta67
Tofu-paradicsom saláta68
Spenótsaláta68
Krumplisaláta68
Kukoricás babsaláta68
Tésztasaláta68
Csicseriborsó-saláta68
Salátaöntetek69
Könnyű szójamajonéz69
Szójatejföl69
Olasz salátaöntet69
Paradicsomos salátaöntet69
Napraforgóöntet69
Mandulaöntet70
Tofu-uborka öntet70
Uborkás salátaöntet70
Vegán tejföl (napraforgótejföl)70
Avokádóöntet70
Szezámöntet70
Kaporöntet71
Csicseriborsó öntet71
Sütemények, édességek71
Csíramálé (téli-tavaszi csemege)71
Hógolyó72
Mazsolás zabpehelycsók72
Kukoricatorta72
Tortalap teljes őrlésű lisztből73
Szójatejszín73
Mogyorótej74
Karobpuding74
Karobgolyók74
Mogyorópraliné75
Granola-tortalap75
Kókuszos tortalap75
Zabos-mazsolás sütemény75
Citromos-mogyorós sütemény76
Citromtorta76
Szezámszelet76
Tahini-granola sütemény77
Almás pite77
Banánsütemény77
Egzotikus gyümölcssaláta78
Banánital78
Gyümölcshab78
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem