1.034.962
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Szójatermékek a korszerű táplálkozásban
| Kiadó: | Mezőgazdasági Kombinát |
|---|---|
| Kiadás helye: | Bóly |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 8 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 15 cm x 21 cm |
| ISBN: | |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Fehérjében leggazdagabb növényi eredetű táplálékunk a szója és annak feldolgozása során nyert termékek. A szójafehérje táplálkozás élettani és biológiai szempontból nagy értékű, mivel a húséhoz... TovábbElőszó
Fehérjében leggazdagabb növényi eredetű táplálékunk a szója és annak feldolgozása során nyert termékek. A szójafehérje táplálkozás élettani és biológiai szempontból nagy értékű, mivel a húséhoz hasonló összetételben az összes szükséges esszenciális aminósavat tartalmazza, de a hústól eltérően nem tartalmaz koleszterint. Igen jelentős az ásványi makro- és mikroelem tartalma. A benne lévő diétás rostok sokasága miatt a szója és a szójatermékek fontos szerepet játszanak a diétás étrend összeállításában.A korszerű és gazdaságos táplálkozás érdekében kombinátunk hosszútávú együttműködési szerződést kötött a jugoszláv SOJAPROTEIN Szójafeldolgozó Munkaszervezettel. Az együttműködés keretében különböző élelmiszerek és ételek elkészítéséhez alkalmas szójatermékeket biztosítunk a hazai piac számára. Vissza
Témakörök
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.