1.035.157
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Terülj, terülj, asztalkám...
2600 recept a varázslat teljesítéséhez
| Kiadó: | Black & White Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Nyíregyháza |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 322 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-7095-65-9 |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
A könyv mintegy 2600 receptet tartalmaz. Az egyes fejezetek ételcsoportokként a legjellemzőbb ételeket ismertetik anyaghányadokkal és teljes technológiai leírásokkal, a hozzávalók nélküli receptek az ételválaszték bővítéséhez és variálásához nyújtanak lehetőséget. Újdonság, hogy a hibalehetőségekre is felhívjuk a figyelmet, és az elkerülésére javaslatot talál az olvasó.
A kötet nemcsak háziasszonyok számára készült, és a magyar konyha hagyományait őrző alapkönyv, hanem a jelen és a jövő vendéglátásának feladatait segítő, a szakemberek számára korszerű, sokrétű, átfogó ismereteket nyújtó munka.
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.