1 szelet hús - 50 recept

Gyors és ínycsiklandó/Panírozva, tekercsben, átsütve és nyárson/A legkedveltebb burgonyaköretekkel

Szerző

Szerkesztő

Fordító

Lektor

Fotózta

Kaposvár

'Gina Greifenstein: 1 szelet hús - 50 recept ' összes példány

Kiadó:	Holló és Társa Könyvkiadó
Kiadás helye:	Kaposvár
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	62 oldal
Sorozatcím:	Könnyen, gyorsan, finomat
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 16 cm
ISBN:	963-684-132-2
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrált.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Elmélet
Áruismeret: sertés-, borjú-, pulyka- és csirkehúsok	4
A megfelelő eszköz - serpenyők	5
A hús sütése szeletben, csíkokra vágva, feltekerve vagy nyársra tűzve	5
Amivel még finomabb: ínycsiklandó köretek	6
Receptek
Serpenyőbe - kész - rajt! - A legfinomabb húsok mindenkinek ízlése szerint	8
Jó formában - Változatok a sütőből	24
Van benne valami! - Töltött finomságok	34
Élvezet apránként - Csíkokra vágott húsok	46
Nem is szúr! - Nyársak grillezéshez és serpenyőben sütéshez	54
Extra
Recept- és tárgymutató	60
Impresszum	62
A siker garanciája: 10 biztos tipp	64

Témakörök

Gina Greifenstein

Gina Greifenstein műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Gina Greifenstein könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem