| Kiadó: | Cserépfalvi Kiadása |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Plüss könyvkötői kötés |
| Oldalszám: | 91 oldal |
| Sorozatcím: | Francia konyha |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 16 cm x 12 cm |
| ISBN: | |
| Lágy tojás | 9 |
| Tükör tojás | 10 |
| Tojás barna vajjal | 11 |
| Tojás tejfellel | 12 |
| Tojás zöld körítéssel | 12 |
| Tojás paradicsommártással | 13 |
| Tojás árticsókával | 13 |
| Tojás sonkával | 14 |
| Tojás vörös borral | 14 |
| Tojás Rossini módon | 15 |
| Szardellás tojás | 16 |
| Tojás apró kolbásszal | 16 |
| Tojás csészében | 17 |
| Ecetes vízben főtt tojás | 17 |
| Tojás sajttal | 18 |
| Tojás pezsgővel és szarvasgombával | 19 |
| Tojás besamellel | 20 |
| Borban főtt tojás | 21 |
| Melanie tojás | 22 |
| Velő tojással | 22 |
| Sült tojás francia módon | 23 |
| Békacomb tojással | 24 |
| Bayonni tojás | 25 |
| Tojás ecettel és olajjal | 26 |
| Kocsonyás tojás | 26 |
| Félkemény tojás | 27 |
| Kemény tojás | 28 |
| Tejfeles kemény tojás | 28 |
| Kemény tojás főtt burgonyával | 29 |
| Kemény tojás gombával | 29 |
| Kemény tojás matróz módra | 30 |
| Kemény tojás vöröshagyma pürével | 31 |
| Kemény tojás olasz módra | 32 |
| Töltött tojás | 32 |
| Töltött tojás paradicsommártással | 33 |
| Ropogós tojás étel | 34 |
| Tojás saláta | 34 |
| Tojás orosz módra | 35 |
| Tojás csiszár módra | 35 |
| Óriás húsvéti tojás | 36 |
| Tojás rántotta francia módra | 37 |
| Sajtos rántotta | 38 |
| Rántotta pirított kenyérkockákkal | 39 |
| Hagymás rántotta | 39 |
| Rántotta olajbogyóval vagy kaprival | 40 |
| Rántotta paradicsommal | 40 |
| Gombás rántotta | 41 |
| Rántotta spárgával | 41 |
| Salátás rántotta | 42 |
| Rántotta szarvasgombával | 43 |
| Rántotta borjúbrizlivel | 43 |
| Libamájas rántotta | 44 |
| Sonkás rántotta | 45 |
| Tojás-omlett | 45 |
| Tojás-omlett finom füvekkel | 46 |
| Sajtos omlett | 47 |
| Omlett zsemlyekockákkal | 48 |
| Omlett paradicsommártással | 48 |
| Hagymás omlett | 49 |
| Omlett vargányával | 49 |
| Burgonyás omlett | 50 |
| Zöldséges omlett | 51 |
| Tejfeles omlett sonkával | 51 |
| Omlett spárgával | 52 |
| Omlett gombával | 53 |
| Omlett különféle töltelékkel | 53 |
| Omlett olasz módra | 54 |
| Omlett tonhallal | 55 |
| Omlett hallal vagy rákkal | 55 |
| Szivárvány omlett | 56 |
| Rántott omlett | 57 |
| Szardellás tojás | 57 |
| Tojás spanyol módra | 58 |
| Tojás tokban | 60 |
| Tojás főkötőben | 60 |
| Sajtos tojás Brillat-Savarin szerint | 61 |
| Tejfeles tojás | 62 |
| Felfújt | 62 |
| Orosz felfujt | 63 |
| Tojás felfujt | 64 |
| Rumos omlett | 65 |
| Omlett gyümölcsízzel | 66 |
| Celestine omlett | 66 |
| Omlett almával | 67 |
| Omlett naranccsal | 67 |
| Cseresznyés omlett | 68 |
| Omlett Földnélküli János király szerint | 68 |
| Párisi omlett | 69 |
| Tojás tejben | 70 |
| Karamellás tojás | 71 |
| Habgaluska | 71 |
| Tojásos kakaókrém | 73 |
| Habsütemény | 74 |
| Tojás banánszeletekkel | 75 |
| Tojás krokett | 76 |
| Tojás pisztáciával | 76 |
| Krém | 77 |
| Bor krém | 78 |
| Smankedlikása | 78 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
