1.031.442

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

124 recept tejtermékekből


Kiadó: Tejipari Vállalatok Trösztje
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 56 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 21 cm x 15 cm
ISBN: 963-02-4212-5
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Tejjel készülő ételek
Tejben párolt zeller3
Rétegelt zsemle3
Tejben sült pecsenye3
Belga ragu4
Vaníliás palacsinta4
Gyümölcsös madártej4
Mandulatej5
Kávés, csokoládés madártej5
Meleg csokoládésmártás5
Jégbehűtött teás tej6
Gyümölcsös tejbedara6
Turmix receptek7
Tejföllel készülő ételek
Tartármártás8
Tartármártás másképpen8
Tejfölös nyelv8
Joghurttorta9
Tejfölös eper vagy málna9
Karfiolkrém leves10
Gombás tekercs10
Vajjal készülő ételek
Kijevi kotlett11
Tavaszi csirke11
Csúsztatott palacsinta12
Margit szelet12
Finom rácsos szelet12
Tortakrém ostyalapokba13
Túróval készülő ételek
Túrógaluska leves14
Túrós zsemle14
Sajtos túrós derelye15
Túrós rakott burgonya15
Túróval töltött burgonya15
Túrós rakott zöldbab16
Túrós karfiol16
Töltött tök17
Rakott pecsenye17
Túrós salátaöntet18
Paradicsomos túrókrém saláta18
Hideg, töltött paradicsom juhtúróval töltve18
Stíriai metélt19
Túrógombóc19
Túrópuding19
Túrókrém oroszosan20
Túrópuding krémtúróból20
Krémtúróból túrórolád21
Túrópogácsa21
Juhtúrós pogácsa21
Túrós csiga dióval21
Tiroli kocka22
Túrótorta22
Túrófánk23
Linzertészta túróból23
Túrós pogácsa23
Kapros túrós lepény24
Sajttal készülő ételek
Francia hagymaleves25
Holland burgonyaleves25
Sajtmártás26
Rakott paraj26
Sajtos rakott zöldség27
Firenzei sertésborda27
Alufóliás burgonya28
Rántott sajt28
Hortobágyi sajtos lepény28
Rántott Hajdú sajt29
Palermói parizer szeletek29
Sajtos sonkás szelet bundázva29
Tonhal sajttal rántva30
Felvidéki rakott burgonya30
Liptói házi galuska30
Sajtos burgonyafelfújt30
Sajtos sült metélt v. kocka31
Habart tojás sajttal31
Hajdú sajtkeverék31
Szalonnás sajtos sertésszelet32
Sajtos párizsi kosárkák32
Sajtos gombás halszelet (tengeri halból)32
Sajtos gombás sertésszelet33
Tojásos keverék33
Paradicsomos keverék34
Szardiniás keverék34
Kapribogyós keverék34
Meleg, sajtos zsemle34
Magyaros sajtos rántotta35
Gyors sajtfelfújt35
Sajtos rakott burgonya35
Sajtos burgonyafelfújt36
Sajtos fejfújt darával36
Tejfeles sajtos mártás36
Sajtos pititott burgonya37
Pirított kelvirág sajttal37
Meleg sajtos rakott kenyér37
Sajtos kruton I.38
Sajtos kruton II.38
Sajtos kruton III.38
Sajttal töltött paradicsom39
Egyszerű télisajtos vacsora39
Sajtos töltött burgonya40
Meleg sajtos lepény I.40
Meleg sajtos lepény II.41
Meleg sajtos lepény III.41
Sajtos túrószelet42
Sajtos fánkocskák42
Sajtropogós43
Sonkás, sajtos metélt43
Sajtos burgonyametélt43
Sajtos pogácsa I.44
Sajtos pogácsa II.44
Juhsajtos pogácsa44
Apró sajtos sütemények45
Apró sajtos sütemények másképpen45
Sajtos lepény melegen45
Vajas sajtos kiflik46
Vajas sajtos táska46
Kakaós fánkkérm sajtból46
Sajtos palacsinta47
Sajtos gombakockák - frissen sütve47
Kávékrém krémsajtból47
Sajtos tészta olaszosan48
Sajtos fánk48
Sajtos töltött kifli48
Sajtkrém szendvics49
Hideg sajtmártás49
Sajttal kevert kombinált saláták49
Fondüreceptek
Appenzelli fondü50
Francia fondü50
Neuchateli fondü51
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
124 recept tejtermékekből
Állapot:
940 ,-Ft
8 pont kapható
Kosárba
konyv