| Kiadó: | Holló és Társa Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Kaposvár |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 120 oldal |
| Sorozatcím: | 155 recept |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 978-963-684-432-5 |
| Almás kukoricalepény | 112 |
| Aludttejes prósza | 111 |
| Bableves füstölt csülökkel | 50 |
| Babos káposzta csülökkel | 21 |
| Bélszín Mátyás király módra | 44 |
| Bélszín vincellér módra | 50 |
| Bélszíncsíkok Stroganoff módra | 48 |
| Betyárgulyás | 8 |
| Betyárzöldbab | 51 |
| Borsodó (tejsodó) | 85 |
| Borsos tokány | 23 |
| Bugaci aprópecsenye | 54 |
| Bugaci sápatag | 55 |
| Burgonyafánk | 76 |
| Burgonyagombóc | 78 |
| Burgonyalángos | 7 |
| Burgonyás cipóban sült csülök | 24 |
| Csáky rostélyos | 25 |
| Csárda szelet | 58 |
| Császármorzsa | 90 |
| Csíki gulyás | 26 |
| Csikóstokány | 26 |
| Csipetke | 85 |
| Csodálatos csirke | 71 |
| Csurgatott tészta | 87 |
| Csülkös pacal | 27 |
| Delipecsenye | 30 |
| Dorozsmai molnár ponty | 100 |
| Dorozsmai pontypaprikás sajtos galuskával | 69 |
| Döbrentei bableves | 49 |
| Dödölle | 59 |
| Edericsi pincepörkölt | 102 |
| Édes-savanyú mártás | 82 |
| Egresmártás | 81 |
| Egybesült hús | 62 |
| Erdélyi fatányéros | 28 |
| Erőleves | 9 |
| Eszterházy-gulyás | 31 |
| Fahéjas zsemle | 103 |
| Fiákeres gulyás | 36 |
| Flekken mustárbundában | 31 |
| Fogas molnárné módra | 108 |
| Fonatos (karingó) | 4 |
| Fűszeres csukaszeletek | 105 |
| Galambleves | 12 |
| Gesztenyeroló | 110 |
| Gombás káposztatekercs | 33 |
| Gombás lepcsánka | 89 |
| Grízes tészta | 90 |
| Hájas tészta - kráfli | 111 |
| Halas rétes kapros-paprikás mártásban | 104 |
| Harcsapaprikás juhtúrós csuszával | 74 |
| Harcsapaprikás túrós tésztával | 99 |
| Hébeknédli - gőzgombóc | 113 |
| Hentestokány | 34 |
| Hétvezér tokány | 58 |
| Hunyadi rostélyos | 36 |
| Húsgombóc | 87 |
| Húsgombócleves | 10 |
| Jászsági kaszásleves | 115 |
| Jókai bableves | 11 |
| Juhtúrós galuska | 80 |
| Kakastöke pörkölt | 72 |
| Káposztás cvekedli | 92 |
| Káposztás csuka | 107 |
| Kapros juhtúrós lángos | 5 |
| Kapros zöldbabpite túróval | 52 |
| Kapros-juhtúrós csusza | 91 |
| Kapuvári böllérmáj | 21 |
| Karaj káposztás paplanban | 40 |
| Karalábés borsóleves | 72 |
| Karimás kása (hajdúkása) | 4 |
| Kaszásleves | 15 |
| Knédli | 77 |
| Kocsonya | 57 |
| Korhelyleves | 17 |
| Köles juhsajtos zöldbabbal | 53 |
| Körösi harcsapaprikás | 74 |
| Kötött galuska leves | 13 |
| Krumplistészta (grenadírmars) | 94 |
| Kukúleves | 6 |
| Kukoricagölödény leves | 116 |
| Kukoricaleves | 12 |
| Lángos | 91 |
| Legényfogó káposztaleves | 8 |
| Lekváros bukta | 101 |
| Libamájjal töltött pulykamell | 52 |
| Ludaskása | 37 |
| Máglyarakás | 103 |
| Mákos guba | 92 |
| Mákoscsík és társai - diós metélt, lekváros tészta, túrós csusza | 93 |
| Marosszéki heránytokány | 35 |
| Marsall máj | 38 |
| Mézes puszedli - nagymama receptje | 106 |
| Mustármártás | 84 |
| Natúr szósz | 82 |
| Nudli mákkal vagy prézlivel | 94 |
| Nyúlpaprikás szalonnás masnitésztával | 73 |
| Orjaleves | 14 |
| Öhöm | 29 |
| Ököruszály pörkölt | 70 |
| Öntött perec | 7 |
| Őrségi gánica | 78 |
| Palacsinta | 95 |
| Paprikás krumpli | 39 |
| Paprikás-boros tüdő | 75 |
| Párolt káposzta | 80 |
| Párolt pecsenye Dankó módra | 32 |
| Párolt savanyú káposzta | 79 |
| Pethes leves | 5 |
| Pipice | 68 |
| Piros leves | 67 |
| Rácponty | 99 |
| Radványi tűzdelt fácán | 63 |
| Rákóczi rostélyos | 60 |
| Rakott krumpli | 41 |
| Reszelt tészta | 87 |
| Resztelt máj | 42 |
| Rizseshús sütőben | 75 |
| Rósejbni | 83 |
| Sajtgaluska | 86 |
| Savanyú tojásleves | 16 |
| Savanyú vetrece | 61 |
| Serpenyős rostélyos | 44 |
| Sertésborda Gellért módra | 62 |
| Sertésborda parasztosan | 43 |
| Sertésjava hentes módra | 56 |
| Slambuc | 29 |
| Sonkás babkotlett | 54 |
| Sonkás pecsenye | 60 |
| Sonkás tészta | 97 |
| Sonkás-karfiolos tészta | 96 |
| Soproni töltött vadkacsa | 64 |
| Söberli - gombás-májas töltelék tepsiben | 83 |
| Spékelt ürücomb | 66 |
| Stíriai metélt gyümölccsel | 97 |
| Sültkrumpli | 81 |
| Szabógallér leves | 16 |
| Szalonnás rostélyostekercs | 66 |
| Szalvétagombóc | 79 |
| Számadó juhászné leves | 19 |
| Szapáry-máj | 115 |
| Széchenyi rostélyos | 48 |
| Szegedi rostélyos | 45 |
| Szekszárdi sertésborda | 40 |
| Szentgyörgyhegyi csősz pecsenye | 114 |
| Szilvás gombóc - barackos gombóc | 88 |
| Szórt rétes | 106 |
| Tápéi legényfogó leves | 20 |
| Tarhonyaleves | 19 |
| Tárkonyos bárányleves | 22 |
| Tepsis almás sütemény egyszerűen | 102 |
| Tojáskocsonya (Royal-betét) | 86 |
| Tojáspörkölt | 65 |
| Tomaji töltött csirke | 68 |
| Toportorta - liszt nélküli diós csokitorta | 110 |
| Tormás csuka | 108 |
| Törkölyös paprika | 70 |
| Túrógombóc | 98 |
| Túrós, sajtos rúd | 107 |
| Tüskepecsenye | 67 |
| Újházy-tyúkhúsleves | 18 |
| Vadas marhasült | 46 |
| Vesevelő gombával | 47 |
| Villányi mandulatorta | 109 |
| Zempléni kaszásleves | 113 |
| Zsemlegombóc | 80 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.