155 sütemény

Az aranygaluskától az ünnepi mákos kalácsig

Szerző

Kaposvár

'Bártfai László: 155 sütemény ' összes példány

Kiadó:	Holló és Társa Könyvkiadó
Kiadás helye:	Kaposvár
Kiadás éve:	2007
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	120 oldal
Sorozatcím:	155 recept
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	978-963-684-429-5

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A témánként 155 receptet kínáló sorozatunkban többnyire nem túl bonyolult, bárki által könnyen elkészíthető étel leírását válogattuk össze. A szükséges hozzávalók egytől-egyig beszerezhetők az üzletekben és a piacokon. Kedvcsinálóként szeretnénk kiemelni néhány érdekes receptet, mint például az eredeti somlói galuskáét vagy az ellenállhatatlan mágnás rácsosét. A tejszínpástétomot vagy a hablepényt sem elég csak egyszer megsütni. A sütés sokunk számára nyújt remek kikapcsolódást. Ahhoz azonban, hogy az áhított végeredmény - a finom és mutatós sütemény - másnak is örömet okozzon gondos előkészületekre van szükség. Figyeljünk nem csak a felhasznált anyagok szavatossági idejére és összetételére, hanem a megfelelő konyhai eszközökre is.

Tartalom

Alma bundában	12
Almás béles	27
Almagombóc	110
Almapuffancs	109
Ánizsos golyó	71
Ánizstorta	100
Aranygaluska	7
Babacsók	77
Banános túrótorta	110
Barackos csillag	25
Bécsi barackos lepény	63
Birsalmás teasütemény	72
Bosnyák torta	45
Cukrászpiskóta	36
Csacsifül tészta	113
Cseh fánk (tarkedli)	14
Cseresznyés pite	111
Cseresznyés táskák	104
Csillagos linzer	113
Csodatorta	55
Csokis süti	69
Csokoládékenyér	66
Darázsfészek	10
Datolyatorta 1. változat	48
Datolyatorta 2. változat	49
Diós fészek	107
Diós keksz	87
Diós kocka	88
Diós párnácska	115
Diós piskótaszelet	41
Diós sütemény	64
Diótekercs	87
Diótorta kávékrémmel	54
Diótorta másként	55
Dobostorta-szelet	112
Dominósütemény	70
Egérke csokoládéöntettel	11
Egyszerű kevert mézeskalács	89
Élesztős torta	44
Emeletes diótorta	47
Eperbomba	114
Eperhabos túrós kocka	60
Epres szelet	60
Erika-szelet	70
Fahéjas és csokoládés kalács	4
Fatörzs	33
Fehér piskóta	39
Fehér püspökkenyér	62
Fehér tallér	71
Finom sütemény	68
Fonott foszlós kalács	4
Forgácsfánk (herőce)	13
Főispán füle	75
Francia diótorta	58
Franciakrémes	21
Gesztenyekúp	73
Gesztenyés kifli	77
Gesztenyés krémes	21
Gesztenyés mogyorótorta	61
Gyümölcsös joghurttorta	117
Gyümölcsös kocka	78
Gyümölcsös rizsfelfújt	116
Gyümölcsös túrótorta babapiskótával	31
Gyümölcsös ünnepi kalács	90
Habcsók (karácsonyfadísz)	96
Hablepény gyümölccsel vagy kakaóval	23
Hablepény	22
Habos kókuszos	114
Habroló	22
Hájas sütemény	26
Hájas tészta	25
Hájas tészta (kisebb adag)	26
Hamis tiramisu	31
Házilag készített rétestészta	16
Homoktorta	44
Hóvirágtorta	56
Húsvéti kenyér	10
Huszárcsók	75
Ízes bukta	5
Jetty-torta	52
Jogásztorta	43
Kakaólepény	65
Kakaós csók	65
Kakaós kocka	66
Kakaós koszorú	67
Kakaós tészta	59
Kapros-túrós lepény	6
Karácsonyi figurák	92
Karamellás-ánizsos figurák	102
Kávés fatörzs	32
Kávés szelet	38
Kelt pite	5
Keményítőtorta	42
Kétszínű torta	56
Kevert sváb bélös	96
Kígyórétes	17
Kongótorta	45
Krémes	20
Krémtorta	49
Kuglóf 1. változat	9
Kuglóf 2. változat	9
Különleges sütemény	38
Lengyel puszedli	105
Leveles hájas tészta	27
Leveles vajastészta	94
Lilla-torta	43
Linzertorta	41
Linzertorta másként	42
Luca tortája	50
Mágnás rácsos	84
Mákos guba, bobajka (karácsonyi tészta)	7
Mákos kevert	89
Mákos rácsos	85
Mákos rétes	18
Mákos torta	54
Málna- vagy eperlekváros szelet	104
Málnalepény	80
Mandulaköpenyeges alma	107
Mandulás csokoládétorta	46
Mandulás édes kenyér	106
Mandulás gesztenyetorta	46
Mandulás kiflik és korongok	105
Mazsolás gesztenyetorta	103
Mazsolás habos lepény	81
Mazsolás kocka	53
Meggyes béles	82
Meggyes golyó	116
Meggyes lepény	84
Meggyes-túrós lepény	83
Metélt fánk	15
Mexikói esküvői sütemény (csomagolható)	62
Mézeskalács házikó	99
Mikádó-torta	51
Mogyorókrémes rolád	37
Mogyorószemes mandulafánk	108
Mogyorótorta	52
Mokkaszelet	40
Nagypéntöki sváb peröc	98
Narancsos csók	78
Négerszelet	69
Német kelt kalács	98
Olcsó torta	58
Omlós almás	79
Omlós kakaós	59
Omlós rudacska	72
Omlós rumos figurák	101
Omlós tortácska	50
Papagáj szelet	36
Parfétorta	57
Piramis	28
Pischinger-torta	51
Piskótatekercs	35
Pozsonyi diós bejgli	93
Rigó Jancsi	97
Rózsafánk	14
Rumos kocka	67
Somlói galuska (eredeti)	34
Sváb hájas pogácsa	95
Szalagos fánk	12
Szilvás rétes	18
Szívpogácsa	86
Szőlős tortlett	80
Tejeskalács	91
Tejfölös fánk	13
Tejszínpástétom	74
Tiramisu	30
Tiroli almás rétes	19
Tojásos főtt perec	73
Töltött aranygaluska	8
Töltött tekercs gesztenyével	103
Török diótorta	24
Túrós-epres sütemény	76
Ünnepi mákos kalács	91
Vajas piskóta	39
Vendégváró sütemény	29

Témakörök

Háztartástan > Konyhaművészet > Cukrászat > Receptek

Bártfai László

Bártfai László műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Bártfai László könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem