| Előszó | 5 |
| Az intézmény története | |
| Bevezetés | 11 |
| A Habsburg-központosítás és a rendiség kora | 13 |
| A reformkor, az 1848/49-es szabadságharc és a neoabszolutizmus kora | 41 |
| A dualizmus kora | 61 |
| Az I. világháború, a Tanácsköztársaság, a Horthy-korszak és a II. világháború időszaka | 89 |
| A felszabadulás utáni időszak | 101 |
| A Magyar Agrártudományi Egyetem Állatorvostudományi Kara | 101 |
| Az intézmény vezetői | 121 |
| Az Állatorvostudományi Egyetem belső szervezeti tagolódása | 123 |
| Napjaink állatorvosképzése | 129 |
| A tanfolyamon továbbképzés | 151 |
| Az Állatorvostudományi Egyetem tudományos kutatómunkája | 169 |
| Az Állatorvostudományi Egyetem belföldi és nemzetközi kapcsolatai | 181 |
| A tanszékek és az egyes tudományszakok fejlődéstörténete | |
| Agrárgazdaságtan, üzemszervezéstéan | 197 |
| Anatómia, szövettan, fejlődéstan | 201 |
| Állategészségügyi igazgatástan, igazgatásügyi állatorvostan, állategészségügyi ökonómia, számítástechnika az állategészségügyben | 216 |
| Állathigiénia, környezet- és munkavédelem | 230 |
| Állatorvos-történelem | 239 |
| Általános és részletes állattenyésztéstan, genetika, biometria | 242 |
| Általános állattan, parazitológia, hal-, méh- és vadegészségügy | 257 |
| Belgyógyászat, beldiagnosztika, kórélettan | 270 |
| Hús- és tejhigiénia | 287 |
| Élettan, biokémia, radiobiológia | 299 |
| Gyógyszertan és méregtan | 311 |
| Idegennyelvi Lektorátus | 320 |
| Általános és részletes járványtan, bakteriológia, virológia, mikológia, immunológia | 321 |
| Kémia, orvosi fizika | 344 |
| Általános kórtan, kórbonctan, kórszövettan | 355 |
| Központi Könyvtár | 371 |
| Marxizmus-Leninizmus Tanszék | 388 |
| Növénytani Tanszék | 390 |
| Rendelőintézet | 394 |
| Sebészet, patkolástan, röntgenológia, szemészet, aneszteziológia | 402 |
| Szülészet, szaporodásbiológia, tőgyegészségügy | 421 |
| Általános és részletes takarmányozástan | 432 |
| Testnevelési Tanszék | 443 |
| Függelék | |
| Állategészségügyi Főiskolai Kar, Hódmezővásárhely | 445 |
| Az Állatorvostudományi Egyetem (és jogelődjeinek) tiszteletbeli doktorai | 453 |
| A Magyar Tudományos Akadémia tagjai az Állatorvostudományi Egyetem (és jogelődjeinek) tanárai közül | 455 |
| Kossuth- és Állami Díjjal kitüntetettek az Állatorvostudományi Egyetem (és jogelődjeinek) tanárai közül | 459 |
| Marek József-emlékéremmel kitüntetettek | 460 |