| Bevezető | |
| A kémia rövid története | 17 |
| Fizika és kémia | 21 |
| Az anyag fizikai tulajdonságai | 21 |
| A kémia alaptörvényei | 24 |
| "Írás" és "számolás" a kémiában | 28 |
| Vegyjel, vegyi képlet | 28 |
| Kémiai egyenletek | 35 |
| Mi a vegyülés? | 36 |
| Vegyi átalakulások: elemek, vegyületek rendszerezése | 40 |
| A vegyi átalakulások alapformái | 40 |
| Egyesülés | 40 |
| Bomlás | 41 |
| Helyettesítés | 41 |
| Cserebomlás | 41 |
| Oxidáció,redukció | 42 |
| Elemek, gyökök sajátosságai | 42 |
| Vegyülettípusok | 45 |
| A szervetlen vegyületek | 45 |
| A szerves vegyületek | 47 |
| A házi és szakköri laboratórium | |
| A laboratórium felszerelése | 53 |
| Kísérleti eszközök | 53 |
| Kísérleti vegyszerek | 66 |
| Bevezetés a laboratóriumi munkába | 72 |
| A mérésről | 72 |
| Üvegtechnikakai munkák | 78 |
| Laboratóriumi alapműveletek | 81 |
| "Baleset ellen védekezz" | 88 |
| 200 Kísérlet és recept | |
| Ez még fizika | 97 |
| Só oldása vízzel és az oldat bepárlása | 97 |
| Homok és só, kén és vaspor szétválasztása | 97 |
| A víz desztillálása | 98 |
| Víz szűrése faszénen | 99 |
| Víz és alkohol elegye | 99 |
| Fajsúly, térfogatsúly mérése | 99 |
| A bor alkoholtartalma | 101 |
| A víz rossz hővezető | 101 |
| A vizes oldat fagyáspontja | 1021 |
| Kvarc és üveg hőtágulása | 102 |
| Kristálycsodák a lombikban | 103 |
| Oldott anyagok kristályosítása | 103 |
| Kristályok növekedése | 103 |
| Kandiszcukor | 104 |
| "Ólomja" | 104 |
| Kristályosítás egy pillanat alaatt | 105 |
| A kristályvíz | 105 |
| Amikor nincs kristályvíz | 105 |
| Kristályosodáskor hő keletkezik | 105 |
| Kristályok színváltozása | 106 |
| A levegő páratartalma | 106 |
| Nedvességnyomok kimutatása szerves folyadékokban | 106 |
| A víz és a hidrogén | 107 |
| Hogyan lágyítják a vizet? | 107 |
| A víz, mint közvetítő | 107 |
| Az üveg kémhatása | 107 |
| Vízbontás zseblámpaelemmel | 108 |
| Hidrogénfejlesztés vízből, izzó vasporral | 109 |
| Hidrogénfejlesztés cinkkel, alumíniummal | 110 |
| Hidrogénfejlesztés sósavból vasporral | 111 |
| Durranógáz | 111 |
| Robbanó szappanbuborékok | 112 |
| A hidrogén fölfelé száll | 112 |
| Hidrogén diffúziója itatóspapíron keresztül | 112 |
| Rézoxid redukálása hidrogéngázzal | 113 |
| Oxigén, égés, robbanás | 114 |
| A láng részei | 114 |
| A láng magjávan nincs égés | 115 |
| Az égő gyertya: parányi "gázgyár" | 115 |
| A láng legmelegebb része | 115 |
| A láng nemcsak melegít | 115 |
| Fémhálón a láng nem hatol át | 115 |
| Égésnél elhasználódik a levegő oxigénje | 116 |
| A rozsdásodás is oxigént fogyaszt | 116 |
| A rozsdásodás hőt fejleszt | 117 |
| Cukor lassú égése | 117 |
| Alkoholos erjedés | 118 |
| A fémeket is el tudjuk égetni | 118 |
| Oxigénfejlesztés káliumpermanganátból | 119 |
| Oxigénfejlesztés hidrogénperoxidból | 119 |
| Gyertya égése oxigénben | 120 |
| Kén égése oxigénben | 120 |
| Gyújtsunk meg virágdrótot | 120 |
| Égés egy pillanat alatt = robbanás | 121 |
| Ózondús levegő | 121 |
| Fémoxidok | 122 |
| Csillagszóró | 122 |
| Görögtűz | 123 |
| Szén, széndioxid, karbonátok | 124 |
| Fehér cukorból fekete szén | 1247 |
| Gyártsunk faszenet | 124 |
| A faszén adszorveálja a festékeket | 124 |
| A faszén gőzöket is megköt | 124 |
| A szén széndioxiddá ég el | 125 |
| Széndioxid a leheletben | 125 |
| Kőszénféleségek száraz lepárlása | 125 |
| A világítógáz alkatrészei | 127 |
| A széndioxid a levegőnél nehezebb | 127 |
| Széndioxid előállítása szódából, mészkőből | 127 |
| A széndioxid vízben oldódik | 128 |
| A széndioxid lúgban is oldódik | 129 |
| A szódavíz széndioxidjaa | 129 |
| Széndioxid kiűzése melegítéssel, oldással | 129 |
| A széndioxid vizes oldata savas | 129 |
| Melyik gyertya alszik el előbb? | 130 |
| A széndioxid kioltja az életet | 130 |
| A magnézium a széndioxidban is ég | 131 |
| Szóda előállítása | 131 |
| Szódabikarbóna | 131 |
| Mészégetés, mészoltás | 132 |
| Oltott mészből mészkő | 132 |
| A szénsav oldja a mészkövet | 132 |
| Kén, kénvegyületek | 133 |
| A kén halmazállapotváltozásai | 133 |
| Vakító fény kénporral, cinkporral | 133 |
| Vas- és kénpor keverékéből vasszulfid, vasszulfidból kénhidrogén | 133 |
| Kénhidrogén kénből és parraffinból | 134 |
| A kénhidrogén vízben oldódik | 134 |
| A kénhidrogén kimutatása | 134 |
| A kénhidrogén savas jellegű | 134 |
| Kénből kéndioxid | 134 |
| Fixírsóból kén és kéndioxid | 135 |
| A kéndioxid színtelenít | 135 |
| Hogyan akadályozhatjuk meg a penészedést? | 135 |
| A gumi kéntartalma | 136 |
| Gipszöntés | 136 |
| "Glauber csodálatos sója" | 137 |
| Nitrogén, ammónia, salétromsav | 138 |
| A levegő nitrogénje | 138 |
| A fehérjék nitrogénje | 138 |
| Ammónia előállítása | 139 |
| Szalmiákszesz készítése | 139 |
| Kátrányból ammónia | 140 |
| Gomolygó köd a kémcsőben | 140 |
| Szalmiáksó | 141 |
| A klór és "rokonai" a halogének | 142 |
| Klór előállítása sósavból barnakővel | 142 |
| Sósavból így is gyárthatunk klórgázt | 142 |
| Klórfejlesztés zseblámpaelemmel | 143 |
| Klórgázból klórmész – és fordítva! | 143 |
| A klóra a szerves festéket elszínteleníti | 144 |
| Fémek megvédése a klór hatásától | 144 |
| Keményítő kimutatásssa jóddal | 144 |
| Burgonya, liszt, rizs és a gyümölcsök keményítője | 145 |
| Sósav előállítása két sóból | 146 |
| Tisztogatás sósavval | 146 |
| Sósav hatása mészkőra, vízüvegre | 146 |
| A reakciósebesség függ a hőmérséklettől és a töménységtől | 147 |
| "Gyártsunk" konyhasót! | 148 |
| Ismerkedés a fémekkel | 149 |
| Miért feketedik az ezüst? | 149 |
| A fény ezüstör választ ki | 149 |
| "Ezüsttükör" készítése | 149 |
| Ha a lázmérő eltörik | 149 |
| A higany eltűnik és újra megjelenik | 150 |
| Rézoxid redukálása faszénporral | 150 |
| Rézszulfátból vasszulfát | 150 |
| Rézszulfátból cinkszufát | 150 |
| Díszzes rézbevonat vastárgyakon | 151 |
| Mesterséges patina | 152 |
| Ezüstözés | 152 |
| Fémmaratás | 153 |
| Alumínium oldása lúgban | 153 |
| Réz és alumínium | 153 |
| Az alumínium "rozsdásodása" | 154 |
| Magnézium hatása vízre | 154 |
| Órarugó edzése, megeresztése | 154 |
| Lágyvas drót "cementálása" | 155 |
| A színek nyomra vezetnek | 156 |
| Indikátorok | 156 |
| Semlegesítés észlelése indikátorral | 156 |
| A vas vörös ismertetője | 157 |
| Sav és lúg kimutatása vasvegyülettel | 157 |
| Zöld+rószaszín=vörösbarna | 157 |
| "Ólomsárga" | 157 |
| "Ólomvörös" | 158 |
| Színes karbonátok | 158 |
| Színváltozás a karbonátok hevítésekor | 158 |
| Színes szulfidok | 158 |
| Színes nitrátok és oxidok | 158 |
| Színes "igazgyöngyök" | 159 |
| Lángfestés | 160 |
| Felületi feszültség, kolloidok | 162 |
| Miért nem süllyed el a molnrka és a gombostű? | 162 |
| "Flotáló üzem" a laborasztalon | 162 |
| Szuszpenziók, kolloid oldatok | 163 |
| Kolloidok szűrése | 165 |
| Tyndall-tünemény | 166 |
| Celofán-"szita" | 166 |
| emulziók | 167 |
| Emulziók tartósításaaa | 168 |
| Borsóvel üveget, fadugóval sziklát lehet repeszteni | 168 |
| "Szol" és "gél" | 168 |
| Kísérletek szerves vegyületekkel, műanyagokkal | 169 |
| Szerves eredetű üzemanyagok lobbanáspontja | 169 |
| Metán és metánrobbanás | 169 |
| Mocsárgáz | 170 |
| Acetilén gáz fejlesztése | 171 |
| Acetaldehid előállítása | 171 |
| Hangyasav a laborasztalon, réten, erdőben | 171 |
| Ittas-e a vezető? | 172 |
| Szapangyártás kémcsőben | 172 |
| Műméz cukorból | 173 |
| Pezsgő, limonádé | 173 |
| Van-e C-vitamin a citromban? | 173 |
| Kísérletek aromás savakkal | 173 |
| Karosszéria gyár – kicsiben | 174 |
| Kísérletek formaldehiddel | 175 |
| Készítsünkkk műgyantát | 175 |
| Műanyagok vegyi ellenállása | 175 |
| PVC száraz desztillációja | 176 |
| Kemény PVC cső és lemez hajlítása | 176 |
| Műanyagok felismerése lángpróbával | 177 |
| Túróból műszál | 179 |
| Vegyi bűvészkedés | 180 |
| Bűvészkedés 2 pohárral, gyertyával | 180 |
| Bűvészkedés 3 pohárral, "vízzel" | 180 |
| Piros rózsa – fehér rózsa | 181 |
| Vörös borból fehér bor | 181 |
| Gyújtsunk meg egy kockacukrot | 181 |
| "Lángírás" vízre | 182 |
| Szív küldi | 182 |
| Zseblámpaelemmel működő írótoll | 182 |
| Láthatatalan írás... eltűnő tinta | 183 |
| Éghetetlen cérna | 183 |
| A vegyész "virágoskertje" | 183 |
| Izgalmas kézmosás | 183 |
| Fogd meg a tolvajt! | 184 |
| Ügyeskedjünk! | 185 |
| Tojáskonzerválás házilag | 185 |
| Szilárd spiritusz | 186 |
| Szagtalan kályhaezüst | 186 |
| Műanyaglakk házi készítése | 186 |
| Vízhatlan sportcipő | 187 |
| Gyapjú vagy pamut | 187 |
| Textilfestés | 188 |
| Üvegtárgyak mentesítése a vízpárától | 188 |
| "Örökíró" blokk | 188 |
| "Műfa" – bútorjavításra | 189 |
| Nem fut végig a szem a harisnyán | 189 |
| Folttisztítás | 189 |
| Mit mivel ragasszunk? | 191 |
| Amit a kísérletekről tudni kell | 195 |
| A fontosabb elemek és vegyületek lexikona | 249 |
| Felhasznált és ajánlott irodalom | 289 |