A kosaram
0
80%-ig
még
5 db

50 great curries of India

The great curries of India

Szerző
Fotózta

Kiadó: Simon & Schuster
Kiadás helye: New York
Kiadás éve:
Kötés típusa: Varrott keménykötés
Oldalszám: 192 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Angol  
Méret: 28 cm x 22 cm
ISBN: 0-684-80383-6
Megjegyzés: Gazdagon illusztrálva színes ételfotókkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Tovább

Előszó


Vissza

Fülszöveg


'Camellia Panjabi is arguably India's foremost gourmet and food expert. Her profound knowledge will always be an inspiration to me. Her book is a culinary milestone.'
Pat Chapman Founder ofThe Curry Club
'Very different from all previous Indian cookery books. Its author is the ultimate source of many of the recipes in the Indian cookery books with which we Western cooks are familiar I shall be very surprised if your copy of this astonishing book is not very soon covered in grayy stains from repeated use - happy souvenirs of glorious meals cooked from it and eaten with abandon and relish.'
Paul Levy
'Meticulous testing and appropriate adaptation meaiis with this book you can prepare that hitherto elusive assembly: the authentic curry.'
Fay Maschler

Tartalom


Vissza

Camellia Panjabi

Camellia Panjabi műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Camellia Panjabi könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
50 great curries of India 50 great curries of India 50 great curries of India 50 great curries of India
Állapot:
5.980 ,-Ft
30 pont kapható
Kosárba
konyv