Fülszöveg
A levesek e tárháza 500 ínycsiklandó, egyszerű és könnyen követhető receptet rejt Oldalait forgatva rengeteg ötletet és tanácsot kapunk változatos levesek elkészítéséhez. Könnyű hétvégi ebéd, gyors vacsora, elegáns előétel, forró leves a hideg, vagy jeges frissítő a forró napokra - bármit is szeretnénk, itt megtaláljuk az ideális receptet.
¦ A bevezetőből megismerkedhetünk az alapokkal, olvashatunk a szükséges eszközökről, alapanyagokról és főzési technikákról.
¦ Ez a színesen illusztrált receptgyűjtemény olyan klasszikusokat mutat be, mint az olasz minestrone, vagy
a vietnami marhahúsleves tésztával, azonban e hagyományos receptekben is friss és modern vonásokat fedezhetünk fel.
Kedvünkre válogathatunk a jéghideg, krémesen lágy, egészséges és laktató, és akár 20 perc alatt elkészíthető levesek közt.
A szerző könyvében 500 egyszerűen elkészíthető, ínycsiklandó leves receptjét gyűjtötte össze. Emellett a hozzávalóktól az alapvető technikákon át a mértékegység-átváltásig...
Tovább
Fülszöveg
A levesek e tárháza 500 ínycsiklandó, egyszerű és könnyen követhető receptet rejt Oldalait forgatva rengeteg ötletet és tanácsot kapunk változatos levesek elkészítéséhez. Könnyű hétvégi ebéd, gyors vacsora, elegáns előétel, forró leves a hideg, vagy jeges frissítő a forró napokra - bármit is szeretnénk, itt megtaláljuk az ideális receptet.
¦ A bevezetőből megismerkedhetünk az alapokkal, olvashatunk a szükséges eszközökről, alapanyagokról és főzési technikákról.
¦ Ez a színesen illusztrált receptgyűjtemény olyan klasszikusokat mutat be, mint az olasz minestrone, vagy
a vietnami marhahúsleves tésztával, azonban e hagyományos receptekben is friss és modern vonásokat fedezhetünk fel.
Kedvünkre válogathatunk a jéghideg, krémesen lágy, egészséges és laktató, és akár 20 perc alatt elkészíthető levesek közt.
A szerző könyvében 500 egyszerűen elkészíthető, ínycsiklandó leves receptjét gyűjtötte össze. Emellett a hozzávalóktól az alapvető technikákon át a mértékegység-átváltásig számtalan tanáccsal látja el az olvasót, sőt tippeket ad, mit tehetünk, ha a dolgok rossz irányt vesznek. Gyönyörűen illusztrált és jól követhető útmutató ez, melynek segítségével számos levesfajtát - erőlevest, hallét, krém- és ragulevest - készíthetünk és ízlelhetünk meg, forrón tálalva a téli napokon vagy behűtve a nyári hőségben.
Vissza