1.034.801
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
A 100 éves csongrádi gőzmalom
| Kiadó: | Csongrád Megyei Gabonaforgalmi és Malomipari Vállalat |
|---|---|
| Kiadás helye: | Szeged |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 93 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 15 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Részlet:I. Történelmi visszatekintés
"Az emberiség művelődéstörténetében a tűzgerjesztés felismerése után egyike legnagyobb lépéseknek a malom megkonstruálása. Ez a maga primitívségében is... Tovább
Előszó
Részlet:I. Történelmi visszatekintés
"Az emberiség művelődéstörténetében a tűzgerjesztés felismerése után egyike legnagyobb lépéseknek a malom megkonstruálása. Ez a maga primitívségében is nagyszerű szerkezet juttatta az őskorszak emberét a később imába is foglalt kenyér alapeleméhez, a liszthez. Ez a szerkezet tette a nyers húst, gyümölcsöt és egyéb növényi anyagokat evő ősembert kenyérevővé. A malom az ősidőkből átszállott a jelenbe és megmarad a jövőben is, fejlődési útjában a primitív őrlőktől a modern hengermalom óriásokig szédületes íves írva le."
Lambrecht Kálmán a malomipar kiváló kutatója írta ezeket a sorokat 1915-ben, A magyar malmok könyve c. művében. Most kizárólag lisztőrlő malmokról írok s elsősorban olyanokról, amelyeknek környékünkhöz valamilyen köze volt. Vissza
Témakörök
- Helytörténet > Honismeret > Települési > Városi
- Helytörténet > Helyismeret > Termelő egységek
- Műszaki > Ipar > Ipartörténet
- Műszaki > Ipar > Könnyűipar > Élelmiszeripar > Növényi eredetű élelmiszerek
- Mezőgazdaság > Agrárgépészet > Növénytermesztés gépei
- Mezőgazdaság > Termékfeldolgozás > Növény > Egyéb
- Műszaki
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.