A 100 legfontosabb élelmiszer

Helyes táplálkozással védekezhetünk a betegségek ellen

Szerző

Dr. Siegfried Schlett

Szerkesztő

Fordító

Grafikus

Budapest

'Dr. Siegfried Schlett: A 100 legfontosabb élelmiszer ' összes példány

Kiadó:	M-Érték Kiadó Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2008
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	248 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	25 cm x 18 cm
ISBN:	978-963-9693-76-0
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A helyes táplálkozással nemcsak immunrendszerünket erősíthetjük, de hozzájárulhatunk ahhoz is, ogy kisebb valószínűséggel legyünk kitéve a szív- és érrendszeri betegségeknek, cukorbetegségnek, ráknak. Legyen szó gyümölcsökről vagy zöldségfélékről, gabonafélékről vagy tejtermékekről, halakról vagy húsokról - a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz viszonylag nem túlságosan sokféle alapélelmiszerre van szükségünk. Dr. Siegfried Schlett táplálkozástudományi kutatóorvos legfrissebb tudományos eredményei alapján kiválasztotta azt a 100 legfontosabb élelmiszert, amely hosszú életre szóló testi és lelki egészséget biztosít.
- Élelmiszer-ismertető: milyen hatást fejtenek ki szervezetünkben az egyes élelmiszerek
- Minden, amit napjainkban élelmiszereink minőségéről tudni kell
- Melyik élelmiszer, milyen betegség elkerülését és gyógyítását segíti

Tartalom

Előszó	6
Helyes táplálkozással az egészséges életért	10
A táplálkozás és az egészség szoros kapcsolata
A helytelen táplálkozás tartós egészségkárosító hatása
Hogyan biztosítják a természetes táplálékok a szervezetünk számára szükséges értékes alkotóelemeket
A tápanyagok: az élelmiszerek ereje és energiája	20
Táplálékainkat alapvetően a tápanyagok hat csoportja alkotja: a fehérjék, a zsírok, a szeénhidrátok, a vitaminok, az ásványi anyagok és a másodlagos növényi anyagok
Ezek eltérő feladatokat látnak el szervezetünkben
Élelmiszer-ismertető	44
Gyümölcsök	44
Zöldségek	88
Hüvelyesek	132
Gabonafélék	142
Halak	162
Húsok	176
Tejtermékek és tojás	182
Diófélék és magvak	190
Fűszerek és fűszernövények	196
Méz	212
Olajok és zsírok	214
Ecet	216
Italok	218
Együnk egészséget!	224
Helyes táplálkozással elkerülhetjük a leggyakoribb civilizációs betegségeket, vagy enyhíthetjük a kialakult panaszokat
Miképpel erősíthetjük immunrendszerünket, és hogyan biztosíthatjuk a sav-bázis háztartás egyensúlyát
Tárgymutató	244

Témakörök

Dr. Siegfried Schlett

Dr. Siegfried Schlett műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Siegfried Schlett könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem