Próbálja ki megújult, VILLÁMGYORS keresőnket!

978.640

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A 100 legjobb csülkös recept

Szerkesztő

Kiadó: STB Könyvek Könyvkiadó Kft
Kiadás helye: Kistarcsa
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 80 oldal
Sorozatcím: A 100 legjobb
Kötetszám: 73
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-9266-75-2
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó5
Receptek sertéscsülökkel
Burgonyás csülökleves10
Csülkös babgulyás11
Csülkös káposztaleves8
Csülkös sóskaleves8
Csülök korhelykáposztával44
Erdélyi almás csülök45
Fügével töltött füstölt csülök60
Füstölt csülök burgundi módra54
Gombás-májas csülök58
Konyakos-sajtos sertéscsülök66
Marinált csülök ínyenceknek49
Pikáns sült sertéscsülök41
Sajtos-hagymás csülök60
Sajttal töltött füstölt csülök58
Sertéscsülök hentes módra57
Sertéscsülök káposztás ágyon56
Sertéscsülök különleges körettel64
Sertéscsülök pékné módra46
Sertéscsülök portugál marinádban50
Sertéscsülök vegyes körettel42
Sertéscsülök zöldségmártással42
Soproni füstölt csülök56
Sült csülök aszalt szilvával47
Székely csülökkocsonya65
Székely sertéscsülök48
Tarhonyás csülök44
Tejfölös malaccsülök55
Tejfölös-hagymás sertéscsülök43
Töltött füstölt csülök53
Zöldborsós csülökhús46
Receptek borjúcsülökkel
Borjúcsülök bajorosan16
Borjúcsülök pékné módra9
Borjúcsülök pikantéria63
Borjúcsülök provánszi módra16
Borjúkocsonya39
Citromos, gombás borjúcsülök leves12
Cukkinis borjúcsülök62
Gazdag húsos egytálétel72
Gesztenyés-májas borjúcsülök62
Kapros borjúcsülök61
Kéttányéros borjúcsülök leves14
Olasz hússaláta67
Padlizsános borjúcsülök64
Ragu borjúcsülökből24
Rántott borjúláb59
Sajthabos borjúcsülök leves13
Shauarma69
Tárkonyos borjúleves12
Tejfölös-gombás borjúcsülök17
Vajas borjúcsülök18
Receptekmarhalábszárból
Babgulyás38
Bográcsgulyás35
Bonesi egytálétel52
Citromos marhalábszár70
Csopaki pincepörkölt48
Debreceni tokány38
Erdélyi tokány34
Gombás hús joghurttal68
Heránytokány40
Marhalábszár indonéz módra51
Marhalábszár krémmártásban34
Marhalábszár sörben50
Mészáros tokány37
Párolt marhalábszár32
Savanyú vetrece40
Szegedi gulyás36
Szerb gulyás36
Receptek ürü- és báránycsülökkel
Báránycsülök bordói módra20
Báránycsülök juhászné módra22
Báránycsülök sertéshálóban21
Báránycsülök veseraguval18
Báránypörkölt erdélyi módra52
Ecetes báránylábszár libanoni módra68
Erdélyi báránycsülök20
Fokhagymás ürücsülök25
Főtt lábszárhús joghurttal67
Ír ürügulyás10
Káposztás ürücsülök26
Palócleves14
Pácolt ürücsülök24
Pikáns báránycsülök22
Rizses báránylábszár66
Sült báránycsülök19
Szaudi zöldborsós bárány71
Tárkonyos báránycsülök54
Ürü tordai módra23
Ürücsülkök nomád módra70
Ürücsülök jóasszony módra70
Ürühátsó angolosan15
Zaja ürücsülökből26
Receptek vaddisznócsülökkel
Kérges vaddisznócsülök27
Vaddisznócsülök rizskoszorúval30
Vaddisznócsülök vörösborban28
Vaddisznóragu28
Receptek őzlábszárból
Bakonyi őzlábszár31
Őzgulyás szegedi módra7
Temesvári őzcsülök33
Valkói őzcsülök32
Receptek mufloncsülökkel
Muflon csülökpörkölt7
Muflon vörösborral30
Csülkös ételekhez való saláták és mártások73
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
A 100 legjobb csülkös recept
Állapot:
750 ,-Ft
4 pont kapható
Kosárba