| Előszó | 5 |
| Levesek | |
| Cápauszonyleves | 10 |
| Csirkebatyu-leves | 9 |
| Fecskefészekleves | 8 |
| Húsgombócleves kínai kellel | 71 |
| Húsleves kínai kellel és töltött tésztával | 12 |
| Kacsaleves kínai kellel | 19 |
| Rizstésztaleves gombával | 16 |
| Sertéshúsleves bambuszrüggyel | 13 |
| Spenótleves | 11 |
| Spenótos csirkeleves gombával | 14 |
| Tofuleves rákkal és norival | 11 |
| Tojásos kukoricaleves | 9 |
| Uborkás csirkeleves | 22 |
| Bő olajban sültek | |
| Burgonyagombócok | 59 |
| Gyümölcsös won-ton | 72 |
| Húsos tekercs | 17 |
| Pácolt csirkeszárny bundában | 18 |
| Rákkal és zöldségekkel töltött tésztabatyuk | 64 |
| Rizses káposztatekercs bundában | 20 |
| Sült tésztaroládok sertéshússal | 31 |
| Szezánmagos sült tészta | 60 |
| Zöldborsos sertéshús tésztában | 27 |
| Rizs- és tésztaételek | |
| Gőzgombóc gyömbéres parajjal | 21 |
| Póréhagymás-halas rizs | 22 |
| Sült rizsgolyók falülgomba raguval | 16 |
| Sült üvegtészta | 34 |
| Zöldséges metélt | 29 |
| Zöldséges rizs | 26 |
| Húsos ételek | |
| Ananászos kacsa | 45 |
| Bárányszűz üvegtésztával | 33 |
| Borjúcomb szójacsírával | 39 |
| Berjúszűz spenóttal, szójacsírával | 46 |
| Currys bélszín burgonyával | 41 |
| Cserkehús üvegtésztával | 66 |
| Csirkemáj cukkinivel és szegfűgombával | 54 |
| Csirkemell pirított rizssel | 48 |
| Csirkemell spárgával, kukoricával | 25 |
| Édes-savanyú sertéshús | 37 |
| Fehérre főtt sertéshús krizanténvirággal | 26 |
| Fokhagymás bélszín gyömbéres spenóttal | 44 |
| Füstölt oldalas diús mártással | 49 |
| Gesztenyés sertéshús | 62 |
| Gőzölt húsos gombócok | 35 |
| Gőzölt jérce gombával | 56 |
| Gyömbéres pulykamell | 43 |
| Kacsa vízigesztenyével | 55 |
| Kolduscsirke lútuszlevélben | 58 |
| Mandarinos sertéscomb szójacsírával | 52 |
| Mandulás pulykamell szegfűgombával | 38 |
| Marhacomb chilipaprikával | 47 |
| Marhacomb kesudióval | 46 |
| Marhacomb zöldbabbal és üvegtésztával | 36 |
| Marhahús szerecsendióval | 56 |
| Mézes jérce chilivel | 52 |
| Olajban sült csirkemell és bélszín | 48 |
| Pekingi kacsa | 51 |
| Pirosra sült oldalas | 65 |
| Pulykamell licsivel | 36 |
| Pulykamell mangóval | 38 |
| Sertéshús tökkel, kaporral | 40 |
| Sertéshússal, mogyoróval töltött paprika | 40 |
| Szecsuáni bélszínragu | 57 |
| Szezánmagos sertésmáj | 34 |
| Szűzpecsenye üvegtésztával | 60 |
| Zelleres marhahús | 42 |
| Halételek | |
| Fűszeres sült hal | 67 |
| Harcsafilé tojással | 63 |
| Királyrák fokhagymásan | 42 |
| Tintahal laskagomgával | 53 |
| Ponty zöldséges rizzsel | 66 |
| Rizs rákkal, tojáslepénnyel | 44 |
| Ropogós sügér édes-savanyú mártásban | 50 |
| Sült keszeg zöldségekkel | 58 |
| Sült király zöldségekkel | 62 |
| Tintahal bundában | 61 |
| Zöldborsós, rizses ponty | 63 |
| Saláták, zöldségételek | |
| Currys cukkini | 30 |
| Fekete bab kesudióval | 30 |
| Fokhagymás üvegtészta-saláta | 18 |
| Főtt tojás fűszerekkel | 15 |
| Fűszeres uborka | 10 |
| Göngyölt tojás | 24 |
| Kantoni saláta | 28 |
| Párolt gomba paprikával | 28 |
| Sózott kínai kel | 32 |
| Sült laskagomba babmártással | 23 |
| Sült padlizsán édes-savanyú mártással | 24 |
| Sült tofu pirított babcsírával | 14 |
| Vegyes ízelítő | 20 |
| Édes falatok | |
| Alma karamelben | 70 |
| Ánizsos gőzölt körte | 12 |
| Bundázott banán karamellel | 72 |
| Görögdinnye gyömbérborban | 32 |
| Gőzölt gesztenyegombócok | 69 |
| Gőzölt gyümölcstészta | 69 |
| Kókuszos, szezánmagos golyók | 70 |
| Mézes dió csillagánizssal | 54 |
| Rizses oroszlánfej mézes licsivel | 73 |
| Szezánmagos, mogyorós karamell | 68 |
| Jellegzetes alapanyagok, fűszerek, kellékek | 74 |
