| Előszó | 5 |
| Finomságok rostélyon és nyárson | |
| Bárány nyárson sütve | 9 |
| Csevabcsicsa | 14 |
| Csirke nyárson | 10 |
| Csirkemell kékszalag módra | 24 |
| Flekken roston sütve | 19 |
| Fóliás gomba roston | 25 |
| Gombával töltött csirkemell | 20 |
| Göngyölt tonhal | 24 |
| Hamburger roston sütve | 25 |
| Kempingtál roston | 28 |
| Marhahúsnyárs parázson sütve | 14 |
| Mititei kolbászkák roston sütve | 19 |
| Roston sült hal | 18 |
| Saslik juhhúsból roston sütve | 18 |
| Szalonnás hal | 22 |
| Szalonnás nyúlnyárs parázson sütve | 10 |
| Szarvasnyárs parázson sütve | 12 |
| Töltött gomba fóliában | 26 |
| Töltött húspogácsa | 12 |
| Vagdalt roston | 23 |
| Vagdalthús pogácsa | 17 |
| Zsiványpecsenye roston sütve | 11 |
| Tokban készült ételek | |
| Alföldi tűzdelt birkacomb tokban | 15 |
| Borjúcsülök pékné módra | 68 |
| Borjújava Murát módra | 31 |
| Borjújava tokban | 13 |
| Erdélyi fatányéros tokban | 26 |
| Sertéssült tokban | 20 |
| Szűzérmék gombával tokban | 16 |
| Alapkrémek, habok | |
| Erdélyi szendvicskrém | 68 |
| Fácánhab | 59 |
| Heringkrém | 59 |
| Kenőmájas krém | 22 |
| Kolbászkrém | 41 |
| Körített juhtúró (körözött) | 61 |
| Pikáns vaj | 16 |
| Rokfortkrém | 43 |
| Sajtkrém | 45 |
| Sonkakrém | 49 |
| Szardellakrém | 39 |
| Tejfölkrém | 32 |
| Tojáskrém | 28 |
| Tormakrém | 29 |
| Töltött paprika kolbászkrémmel | 9 |
| Töltött paprika körözöttel | 30 |
| Csukott és nyitott szendvicsek | |
| Almás-mézes rántott zsömle | 47 |
| Csirkemelles-rokfortos kenyér | 54 |
| Csirkés-hagymás töltött kifli | 57 |
| Fácánhabos minyonszendvics | 46 |
| Gyermekek kedvence | 42 |
| Halas-rákollós szendvicstorta | 50 |
| Heringkrémes minyonszendvics | 49 |
| Heringsalátával töltött kifli | 56 |
| Hússalátával töltött kifli | 44 |
| Ínyenc ragasztott keksz | 67 |
| Kalóriás csukott zsúrkenyér | 52 |
| Karottás-tejfölkrémes zsúrkenyér | 48 |
| Kolbászkrémes-sajtos csukott kenyér | 51 |
| Körözöttes csukott kenyér | 44 |
| Körözöttes ragasztott keksz | 66 |
| Lazacos töltött zsúrkenyér | 37 |
| Marhahússalátával töltött kifli | 56 |
| Rántott zsömle sertéssülttel | 55 |
| Sajtkrémes minyonszendvics | 50 |
| Sajtkrémes-kolbászos csukott kenyér | 52 |
| Sajtos-párizsis rántott zsömle | 54 |
| Sonkakrémes minyonszendvics | 48 |
| Sonkakrémes ragasztott keksz | 66 |
| Szalámis-sajtos rántott zsömle | 55 |
| Szendvicstorta | 51 |
| Vegetáriánus zsúrkenyér | 53 |
| Kenyér, lángos és társai | |
| Burgonyás botok csirkemellel | 64 |
| Burgonyás botok sertéssülttel | 60 |
| Főtt, füstölt tarja kenyérbélben | 32 |
| Gombás-sajtos kenyérrudak | 27 |
| Hallal töltött batyu | 62 |
| Hússal töltött batyu | 65 |
| Kenyérben sült krinolin | 30 |
| Kolbászos kifli | 63 |
| Lángosban sült virsli | 46 |
| Sajtos kifli | 62 |
| Sajtos zsúrkenyér | 21 |
| Sertéspörkölt lángosban | 58 |
| Sonkás hajtogatott kifli | 60 |
| Túrós botok | 64 |
| Saláták | |
| Alföldi saláta | 17 |
| Angol káposztasaláta | 33 |
| Budapest saláta marhahússal | 34 |
| Currys rizssaláta | 35 |
| Feketegyökér-saláta | 36 |
| Füstölt marhanyelvsaláta | 31 |
| Gyümölcsös káposztasaláta | 34 |
| Ínyencsaláta | 40 |
| Kerti saláta | 38 |
| Lengyel tojássaláta | 40 |
| Magyaros heringsaláta | 43 |
| Olasz makarónisaláta | 36 |
| Orosz hússaláta | 42 |
| Svájci saláta | 39 |
| Szalámis kukoricasaláta | 38 |
| A kiránduláskor használt sütő-főző eszközök | 70 |
Folytatás Microsoft-tal