| Kiadó: | STB Könyvek Könyvkiadó Kft |
|---|---|
| Kiadás helye: | Kistarcsa |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 80 oldal |
| Sorozatcím: | A 100 legjobb |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-9266-43-4 |
| A tündérfőzés titkai | 5 |
| Hogyan kezdjünk hozzá | 6 |
| Levesek | |
| Savanyúkáposzta-leves | 19 |
| Zelleres gombaleves | 19 |
| Pórkaleves | 20 |
| "Röfitoros" leves | 20 |
| Édesleves | 21 |
| Péntekleves | 21 |
| Duplaleves | 21 |
| Zöld gombaleves | 22 |
| Répás hagymaleves | 22 |
| Egytálételek, feltétek | |
| Zöldségragu | 23 |
| Brassói tál | 23 |
| Nyárpörkölt | 24 |
| Zöldtészta-rakottas | 24 |
| Dióstefánia | 25 |
| Kapros karfiol | 25 |
| Tempurált zöldségek | 26 |
| Grillezett vagy sült zöldségek | 26 |
| Zöldségpelyhes töltött káposzta | 27 |
| Töltött káposzta "tündér módra" | 28 |
| Zöldséges zabpehelyfasírt | 28 |
| Zöldséges kukoricarakottas | 29 |
| Gombarolád | 30 |
| Káposztás hajdinapogácsa | 30 |
| Áprilisi káposzta | 31 |
| Sült gomba | 32 |
| Szójás ételek | 33 |
| "Rántott hús" | 34 |
| Gombás szójaszelet | 34 |
| Szójafasírt | 35 |
| Kásák | 36 |
| Reggeli főtt kása | 36 |
| Zöldséges hajdina | 37 |
| Paradicsomos köles | 37 |
| Gombás búzakása | 37 |
| Rozspörkölt | 38 |
| Diós barnarizs | 38 |
| Gombás puliszka | 38 |
| S. O. S. kukoricakenyér | 39 |
| Hagymás tepsisdara | 39 |
| Kukó | 40 |
| Főzelékek | |
| Répás tökfőzelék | 41 |
| Drappfőzelék | 41 |
| Kifőtt tészták | |
| Olasz ízű zöldséges tészta | 42 |
| Szezámos tészta | 43 |
| Kókuszos tészta | 43 |
| Mártások | |
| Randevúmártás | 44 |
| Macimártás | 44 |
| Zöldséges mártás | 45 |
| Csalánmártás | 45 |
| Szendvicskrémek, uzsonnáravalók | |
| Magkrém | 47 |
| Kolbászzsír | 47 |
| Szezámmagos hagymakrém | 48 |
| Májusi vacsora | 49 |
| Zöld zellerkrém | 50 |
| Pehelykrém | 50 |
| Szezámos diókrém | 51 |
| Élesztőkrém | 51 |
| Pástétom | 52 |
| Forgácskrém | 52 |
| Saláták | |
| Az alaprecept | 54 |
| Piros-fehér-zöld saláta | 54 |
| Almás téli saláta | 55 |
| Currys zellersali | 56 |
| Paszternáksaláta | 56 |
| Kovászos káposzta | 56 |
| Narancssárga káposztasaláta | 57 |
| Zöld-fehér pettyes paradicsomsali | 57 |
| "Utolsó pillanat" saláta | 58 |
| Átmeneti saláta | 58 |
| Eltevések | |
| Baracklekvár eltevése | 59 |
| Pritaminkrém | 59 |
| Édeségek-sósságok | |
| Tündércsemege | 61 |
| Mézesmák/dió/kókusz | 61 |
| Egyszerű gyümölcskenyér | 62 |
| Kukoricamuffin | 62 |
| Mákosmuffin | 62 |
| Zabpelyhes mákos | 63 |
| Sajtos rúd | 63 |
| Narisüti | 64 |
| Palacsinta | 64 |
| Lepisüti vagy Meglepetés-sütemény | 65 |
| Kávés töltelék | 66 |
| Cowboy Cookies | 66 |
| Süti | 67 |
| Tündértorta | 68 |
| Egy titkos töltelékrecept a tündértortához | 68 |
| Túrópuding | 69 |
| Kapros-túrós lepény | 69 |
| Almás lepény | 70 |
| Mákos és diós beigli | 71 |
| Kókuszos tekercs | 71 |
| Máktorta | 72 |
| Tündérpuding | 72 |
| Magos méz | 73 |
| Tündérpogi | 73 |
| Karobos fügemártás | 74 |
| Túrókarika | 74 |
| Fehér-barna rombuszok | 76 |
| Háromrétegű gazdagsütemény | 76 |
| Középsüti | 77 |
| Tündérkuglóf | 78 |
| Rebarbarás kompót/szörp/kocka | 78 |
| Tündér Évi almatortája | 79 |
Folytatás Microsoft-tal