Próbálja ki megújult, VILLÁMGYORS keresőnket!

963.096

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig!

A Biarritz

Évek, vendégek, étkek...

Szerző
Szerkesztő
Fotózta

Kiadó: Biarritz kft. Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 121 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 29 cm x 22 cm
ISBN: 963-219-754-2
Megjegyzés: Színes és fekete-fehér fotókkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Tíz éve már, hogy Berkes Gyula kitette a táblát a Balassi Bálint utcai üzlete fölé: Biarritz Étterem és Café. Emlékekkel teli, beszédes név. Egyszerre utal a ház Duna felőli sarok-oldalán egykoron működött kávéházra, valamint a más népek konyhaművészete iránti nyitottságra. Az elmúlt évtized során e családi vállalkozásban indított vendéglő a szemünk előtt virágzott fel, s vált a lassan újra magához térő hazai vendéglátás egyik díszévé. Nem részletezzük itt az erőfeszítéseket, amelyek a családra vártak. A szakmabeliek úgyis tudják, a vendégeket pedig nem illik ilyesmivel terhelni. Csupán az érdekes, hogy ők miért térnek be újra és újra az éttermükbe. Igen: az éttermükbe. A törzsvendégek ugyanis kezdettől a magukénak érzik a Biarritzot. Hiszen nekik hozták létre! Miért ne így lenne természetes?
Fülszöveg Kép

Tartalom


Vissza
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
A Biarritz A Biarritz A Biarritz A Biarritz A Biarritz

A védőborító és a borító enyhén sérült.

Állapot:
1.740 ,-Ft
14 pont kapható
Kosárba