| Előszó | 5 |
| Tartalomjegyzék | 7 |
| Természetismeret és kísérlet | |
| Az élet fogalma | 11 |
| Tyúkkolera | 14 |
| Penicilian | 14 |
| Salvarsan | 16 |
| Transzformáció | 16 |
| Fenil-ketonúria | 19 |
| A sejt az életjelenségek színtere | |
| Mi látható az elektronmikroszkópban? | 22 |
| Sejtmag (nucleus) | 24 |
| Citoplazmatikus retikulum | 25 |
| Golgi-féle lemezek | 25 |
| Mitokodrimuok | 26 |
| Kloroplasztok | 28 |
| A szerkezetek jelentősége | 31 |
| A napenergia megkötése és raktározása | |
| A zöld pigemntrendszer szerepe | 35 |
| A CO2 redukálódásának bizonyítása | 41 |
| Aminosav- és dikarbonsavszintézis | 42 |
| A zsírok szintézise | 44 |
| A pigmentek szintézise | 45 |
| Az energia biológiai átalakulása | |
| Az energianyerés mechanizmusa | 50 |
| A biológiai cukorelbontás | 52 |
| Glükolízis | 52 |
| Oxidatív légzés | 54 |
| Citromsav-ciklus (Krebs-ciklus) | 55 |
| Terminális oxidáció | 57 |
| Pentózfoszfát-ciklus | 61 |
| A légzés szabályozása | 61 |
| A légzés jelentősége | 65 |
| A respirációs energiát konzerválása | 66 |
| Növényi hormonok és hormonszerű vegyületek | |
| A növényi hormonok felfedezésének története | 72 |
| A sejtosztódás hormonális szabályozása | 78 |
| A növekedés (megnyúlás) hormonális szabályozása | 82 |
| A szerveződés és differenciálódás homonális szabályozása | 84 |
| Palaritás | 84 |
| Hajtás- és gyökérképzés | 88 |
| Virágképzés | 88 |
| Átoltási kísérletek | 91 |
| Biokémiai kísérletek | 93 |
| Hormonkezelések | 94 |
| A növekedési és gátlóanyagok térhódítása a gyakorlatban | 100 |
| A gyökérképződés előmozdítása | 101 |
| A szervek leválásának fokozása és gátlása | 101 |
| A virágzás és megtermékenyülés szabályozása | 102 |
| A rügyfakadás és csírázás befolyásolása | 103 |
| A vegyszeres gyomirtás | 105 |
| A növekedés gátlása | 107 |
| Vernalizáció és fotoperiodizmus | |
| A vernalizáció | 109 |
| A vernalizáció ábrázolása diagramokban | 111 |
| A vernalizáció folyamata | 113 |
| A fotoperiodizmus | 114 |
| A fotoperiódus és a környezeti hatások | 115 |
| A fotoperiódus érzékenység belső tényezői | 117 |
| A fény- és sötétperiódus viszonya | 119 |
| Vírusok | 125 |
| A vírusok szerkezete | 126 |
| A vírusok életmódja | 130 |
| Hogyan pusztítja el a fág baktériumot? | 131 |
| A lizogénia jelensége | 133 |
| Transzdukció | 134 |
| Van-e vírusoknak önálló anyagcseréjük? | 135 |
| A vírusok sokfélesége | 137 |
| Hogyan képeznek a sejtek molekulákat? | |
| A nukleinszavak jelentősége és szerkezete | 140 |
| A DNS szerkezete | 141 |
| A replikáció módja | 143 |
| A DNS szintézise | 144 |
| Az RNS szerkezete | 145 |
| A genetikai információ megvalósítása | 146 |
| Az információs RNS szintézise és szerepe | 147 |
| A szállító-RNS szerepe az aminosavak szállításában | 148 |
| Milyen hosszú életűek a riboszómák? | 149 |
| Az aminosavak aktiválása | 150 |
| A polipeptid- és proteinláncok képződése | 151 |
| Az enzimek és aminosavak bioszintézisének szabályozása | 152 |
| Adaptáció | 152 |
| Indukció | 152 |
| Represszió | 153 |
| Az enzimszintézis szabályozása | 153 |
| A molekuláris genetika | |
| A genotípus analízise | 161 |
| A sejtmag genetikai jelentősége | 162 |
| Az elsődleges genetikai anyag | 166 |
| A genetikai információ | 166 |
| Mutáció | 171 |
| Mutagén sugarak | 171 |
| Mutagén ágensek | 172 |
| A gének hatásmódja | 173 |
| A gének és az enzimek kapcsolata | 175 |
| Baktériumrekombináció | 178 |
| Fágrekombináció | 180 |
| A DMV mesterséges mutációja | 180 |
| Öröklés és evolúció | 181 |
| Név- és tárgymutató | 185 |