A borjak korai elválasztása

Előszó

Szarvasmarha-tenyésztésünk az utóbbi években jelentősen megváltozott. A hagyományos tenyésztési, tartási és takarmányozási eljárásokat újabbak váltották fel. A megváltozott termelési és tenyésztési célkitűzések új borjúnevelési eljárásokat igényelnek. A borjúnevelés ma már mezőgazdasági nagyüzemi tevékenység.
Ebből a helyzetből adódik, hogy a korai elválasztás kérdésével és az ezzel összefüggő fölnevelési eljárás szükségességével egyre inkább foglalkozni kell. A rövidített tejitatási programú takarmányozási technológiák ma még újdonságszámba mennek, de a körülmények arra késztetik az üzemeket, hogy az újdonság gyakorlattá váljék. A tej és a tejpótló anyagok egyre korlátozottabb mértékben állnak rendelkezésre. Emellett áruk is egyre nő. Az energiatakarékosság is arra készteti a gazdaságokat, hogy csökkentsék a tejtáplálás időszakát. Ráadásul, amíg tejet és tejpótlókat itatnak, nehezebb az állathigiéniai rendszabályok megtartása, mint akkor, amikor a borjú már csak szilárd takarmányt kap.
A rövid ideig tartó tejitatás nem káros a borjú növekedésére és fejlődésére, nincs élettani akadálya a borjú korai elválasztásának. Mivel a rövid ideig tartó tejitatás azoknak a fajtáknak és típusoknak a tartásakor kedvező, amelyek korán érők, s így emésztőszerveik fejlődése is korábban kezdődik, így nyilvánvaló, hogy e technológiai eljárás alkalmazására is akkor nyílik nagyobb lehetőség, ha a korábban érő fajták már rendelkezésre állnak. A szarvasmarha-állomány összetételének megváltoztatása folyamatban van. Így a korai elválasztás is hamarosan gyakorlattá válhat.
Könyvünkben nem tértünk ki a borjúnevelés minden technikai részletére. Azoknak az ismeretanyagoknak részletes közlésétől, amelyek más könyvekben is megtalálhatóak, és a korai elválasztásra irányuló felnevelési technológiában alkalmazhatók, eltekintettünk. Ezekre legfeljebb csak utalunk.
Ezek a körülmények és újabb ismeretek tették szükségessé, hogy a mai, még újdonságnak számító, rövid időtartamú tejitatásos borjúnevelés eddigi ismereteit összefoglaljuk és a gyakorlatnak átadjuk. Vissza