| Kiadó: | Élelmiszeripari Gazdaságkutató Intézet |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 191 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 29 cm x 21 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Megjelent 100 példányban. A kihajtható oldalakon több fotó található. |
| Bevezetés | 1 |
| A szőlőfeldolgozó üzem és must, -illetve bortároló kapacitás optimális nagyságának elvi meghatározása | 3 |
| Szőlőfeldolgozó üzemek | 3 |
| A feldolgozási idény hossza és a kapacitás-kihasználás mértéke | 3 |
| Extenziv-intenziv és komplex kapacitáskihasználás | 13 |
| Az optimális üzemnagyság-számításban résztvevő üzemek száma és nagysága | 14 |
| A modellüzemek költségeinek tervezése | 15 |
| Az anyagköltség | 15 |
| A bérköltség | 16 |
| Az értékcsökkenési leírás | 16 |
| Egyéb különféle költségek tervezése | 45 |
| A szőlő szállításának költségei | 45 |
| Az optimális nagyságú szőlőfeldolgozóüzem meghatározása | 51 |
| Az optimális pincenagyság meghatározóságára szolgáló modellszámításoknál alkalmazott módszerek | 59 |
| A must és bor tárolási, illetve kezelési költségeinek kialakítása | 60 |
| A beruházási költségek tervezése és az értékcsökkenési leírás | 61 |
| Munkabér költségek | 72 |
| Felhasznált energiaköltség | 72 |
| A felhasznált anyag értéke | 73 |
| A karbantartási költségek | 73 |
| Az általános költségek tervezése | 74 |
| A szállítási költségek kialakításának módszere | 75 |
| Az optimális nagyságú pincetipusok szerint változó feldolgozási költség abszolút és fajlagos értéke | 78 |
| Szőlő- és bortermelésünk, illetve bortároló-kapacitásunk jelenlegi helyzete és várható fejlődése a negyedik ötéves terv időszakában | 81 |
| Borszőlő-termelésünk-szőlőfeldolgozásunk | 81 |
| Must-, illetve bortároló kapacitásunk jelenlegi helyzete és fejlesztési szükségessége | 13 |
| A létesítendő új szőlőfeldolgozó- és bortároló kapacitások méretezése és területi elhelyezése | 119 |
| A borszőlőtermelés fejlesztési előirányzata szerint 1975. év végéig építeni szükséges új szőlőfeldolgozó-kapacitás optimális területi elhelyezése | 131 |
| A pincekapacitás területi fejlesztése | 154 |
| Borgazdaságunk tervezett fejlesztésének népgazdasági kihatása | 165 |
| Összefoglalás | 178 |
| Tartolomjegyzék | 192 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal