| Bevezetés | 7 |
| A világ burgonya termelésének alakulása, a külkereskedelmi forgalomban való részesedése, következtetések a termelés és a forgalom alakulására | 9 |
| A burgonya termelés és forgalom jelenlegi helyzete | 9 |
| A burgonya részesedése a világ mezőgazdaságában | 9 |
| A burgonya termelésének földrajzi övezetenkénti részesedése | 11 |
| Az európai burgonya termelés helyzete, specializálódása | 12 |
| Az európai országok burgonya termelésének egyes problémái | 15 |
| A burgonya termelés felhasználása minőség szerinti megoszlásban | 17 |
| A burgonya külkereskedelmi forgalmának alakulása (export-import) az 1958/63-as években | 24 |
| Állami rendszabályok a burgonya termeléssel és a külkereskedelmi forgalommal kapcsolatban a főbb burgonya termelő országokban | 28 |
| Az árak alakulása a főbb burgonya termelő, exportáló és importáló országokban az 1960-63-as években | 32 |
| Következtetések a közelmult évek termelési és forgalmi adatai alapján, a termelés és a forgalom várható alakulására | 33 |
| A magyarországi burgonya termelés eddigi tapasztalatai, az eredmények értékelése | 36 |
| A burgonya termelés kezdete Magyarországon | 37 |
| Burgonya termelésünk és forgalunk alakulása 1920-tól 1963-ig (10 éves bontásban) | 38 |
| 1920-1930 | 38 |
| A burgonyatermelésünk és forgalmunk alakulása az 1930-40-es évek között | 40 |
| A burgonya termelés alakulása 1940-49, illetve 1940-1952 között | 42 |
| A burgonya termelés, felhasználás, a forgalom alakulása az 1951-59-es és az 1952-64-es évek között | 43 |
| A burgonya termelés és értékesítés megoszlása az egyes szektorok között | 45 |
| A burgonya termelés területi megoszlása, megyénkénti bontásban | 46 |
| A főbb burgonya termesztő tájak 1951-60. évi átlaghőmérsékleti adatai | 47 |
| A főbb burgonya termesztő tájak 1951-60. évi átlaghőmérsékleti adatai | 47 |
| A főbb burgonya termesztő tájak 1951-60. évi átlag-csapadék adatai | 48 |
| A termelés egyes ökológiai és termeléstechnikai kérdései | 48 |
| A vetőgumó ellátás alakulása, az előállítással és a szükséglet biztosításával kapcsolatos problémák | 49 |
| Vetőburgonya termeltetéssel és akciókkal kapcsolatos állami támogatás, 1956-tól 1961-ig | 51 |
| A fajta-kérdéssel kapcsolatos problémák | 54 |
| A fajtafenntartó nemesítés helyzete | 58 |
| A burgonya vetőgumószaporítás 1964-ben | 58 |
| A fogyasztás alakulása 1920-1963 között | 64 |
| Egy főre jutó fogyasztás mennyisége a munkás és alkalmazotti háztartásokban kg-ban | 66 |
| Az egy főre jutó fogyasztás mennyisége kg-ban a paraszti háztartásban | 66 |
| A burgonya felvásárlás és forgalom alakulása | 70 |
| A burgonya részesedése a mezőgazdasági külkereskedelmi forgalomban, 1920-1964. között | 72 |
| A burgonya részesedése a külkereskedelmi forgalomban (export-import) az 1950-63-as években | 73 |
| A burgonya forgalom (export-import) relációkénti alakulása az 1956-1960-as évek átlagában, továbbá 1960-tól 1964-ig évenként | 74 |
| A vetőburgonya import relációk szerinti megoszlás az 1950-1964-es években (mennyiségben és értékben) | 75 |
| A vetőburgonya import fajtánkénti és származási országonkénti megoszlása az 1950-1964-es évek között | 76 |
| Az ujburgonya-export mennyiségének relációnkénti alakulása az 1952-63-as években | 76 |
| Az ó-burgonya export mennyiségének relációnkénti alakulása az 1952-63-as években | 76 |
| A forgalomba került burgonya áralakulása és termelésének gazdaságossága | 77 |
| A burgonya termelés üzemen belüli gazdaságosságának értékelése | 78 |
| A felvásárlás és az árak alakulása | 81 |
| Az étkezési burgonya 1 kh vetésterületre jutó költségeinek alakulása 1958-59-60-as években | 83 |
| A burgonya export-gazdaságosságának egyes kérdései | 84 |
| Burgonya-exportunk - importunk árainak alakulása 1954-1964. között | 84 |
| Étkezési burgonya export | 86 |
| Étkezési burgonya import-árak | 87 |
| Vetőburgonya import | 87 |
| Következtetések és javaslatok | 89 |
| Szervezett felső irányítást és gazdaságpolitikai intézkedéseket kivánó feladatok | 91 |
| Az alkalmazott agrotechnikával összefüggő kérdések | 95 |
| A termelés, felvásárlás egyes szervezésével összefüggő problémái, a megoldásra váró kérdések | 101 |
| Javaslatok | 106 |
Folytatás Microsoft-tal