1.034.174

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A butilalkohol-baktériumok

Kultúrflóra 4. - Virágtalanok I. kötet 5. füzet

Szerző
Lektor

Kiadó: Akadémiai Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött papírkötés
Oldalszám: 40 oldal
Sorozatcím: Magyarország kultúrflórája
Kötetszám: I/5
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés: 15 ábrával illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Részlet:
"A mikroorganizmusok okozta erjedési folyamatoknál a fő anyagcsere-termék (vagy fő anyagcsere-termékek) mellett kis mennyiségben rendszerint sokféle egyéb anyagcsere-termék is képződik.... Tovább

Előszó

Részlet:
"A mikroorganizmusok okozta erjedési folyamatoknál a fő anyagcsere-termék (vagy fő anyagcsere-termékek) mellett kis mennyiségben rendszerint sokféle egyéb anyagcsere-termék is képződik. Így a butilalkoholos erjedés fő termékét, a normál butilalkoholt Wurtz még 1852-ben az élesztő által okozott szeszes erjedés kozmaolajának egyik rendszeresen előforduló alkotó-részével azonosította..." Vissza

Tartalom

I. Történeti áttekintés 5
II. A butilalkohol-baktériumok rendszertani felsorolása 6
III. Az iparilag fontos butilalkohol-baktériumtörzsek ismertetése 13
Irodalom 35
Név- és tárgymutató 37

Nagy Gyula

Nagy Gyula műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Nagy Gyula könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
A butilalkohol-baktériumok A butilalkohol-baktériumok

A borítón ceruzás bejegyzés látható.

Állapot:
2.840 ,-Ft
14 pont kapható
Kosárba
konyv