| Kiadó: | Alexandra Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Pécs |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 543 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 978-963-368-943-1 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákkal. |
| Előszó | 5 |
| Levesek | 7 |
| Levesbetétek | 37 |
| Mártások | 43 |
| Előételek | 53 |
| Hideg előételek | 53 |
| Pástétomok | 66 |
| Szendvicsek | 70 |
| Meleg előételek | 74 |
| Halak, rákok | 129 |
| Halak | 129 |
| Rákok | 146 |
| Húsok | 151 |
| Marha | 151 |
| Borjú | 165 |
| Sertés | 178 |
| Bárány és ürü | 194 |
| Vad és vadszárnyas | 199 |
| Szárnyasok | 207 |
| Disznótoros receptek | 219 |
| Főzelékek, köretek | 225 |
| Főzelékek | 225 |
| Köretek | 232 |
| Saláták | 241 |
| Tészták, édességek | 247 |
| Főtt tészták | 247 |
| Zsírban sültek | 254 |
| Kelt tészták | 260 |
| Rétesek | 270 |
| Mézes tészták | 273 |
| Teasütemények | 274 |
| Vegyes tészták, édességek | 278 |
| Különleges édességek | 308 |
| Pudingok | 312 |
| Felfújtak | 314 |
| Torták | 318 |
| Mázak, öntetek, sodók | 332 |
| Krémek | 335 |
| Fagylaltok | 341 |
| Gyümölcsételek | 344 |
| Délutáni vagy esti teák | 349 |
| Befőzés | 355 |
| Háztartási tanácsok | 391 |
| Egytálételek | 415 |
| Húspótló ételek | 427 |
| Étlapok | 471 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.