Próbálja ki megújult, VILLÁMGYORS keresőnket!

962.390

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

A diétás beteg szakácskönyve V.

A lázas betegségek, bőrbetegségek és a terhesség diétái, aggkori diéta

Szerző
Szerkesztő

Kiadó: Novák Rudolf és Társa Orvosi Szakkönyvkereskedés és könyvkiadóvállalat
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 111 oldal
Sorozatcím: A diétás beteg szakácskönyve
Kötetszám: 5
Nyelv: Magyar  
Méret: 21 cm x 14 cm
ISBN:
Megjegyzés: Írta Dr. Rosenberg László Budapest székesfőváros diétás éttermének volt vezető orvosa. Dr. Hetényi Géza egyetemi magántanár előszavával. 367 receptet tartalmaz. Nyomtatta a Gyarmati és Bősz nyomda, Budapest.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Rosenberg László dr. kívánságának, hogy könyvének előszót írjak, szívesen tettem eleget. Az a körülmény, hogy orvosi oklevele mellett a szakácsmesterséget is kitanulta és tíz esztendőn keresztül... Tovább

Előszó

Rosenberg László dr. kívánságának, hogy könyvének előszót írjak, szívesen tettem eleget. Az a körülmény, hogy orvosi oklevele mellett a szakácsmesterséget is kitanulta és tíz esztendőn keresztül vezette a városházi diétás éttermet, bizonyossá tette előttem, hogy sok hasznos tanácsot adhat a beteg embereknek és az őket gyógyító orvosoknak. Vissza

Tartalom

A terhesség diétája7
Étrendek15
Levesek16
Húsok18
Főzelékek22
Tészták27
Kompótok29
Gyümölcsök30
Italok31
Lázas betegségek diétái33
Folyékony étrend lázas betegségekben40
Hachée-püré étrend lázas betegségekben45
A típhus diétája54
Csonttuberkulózis és bőrtuberkulózis diétája56
Bőrbetegségek diétája70
Bircher-Benner étrend77
Kímélő diéta az aggkorban82
Húsok85
Főzelékek és saláták86
Italok89
Diétás pensiók és éttermek diétája90
Étlapok96

Dr. Rosenberg László

Dr. Rosenberg László műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Rosenberg László könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
A diétás beteg szakácskönyve V. A diétás beteg szakácskönyve V. A diétás beteg szakácskönyve V. A diétás beteg szakácskönyve V. A diétás beteg szakácskönyve V.

A borító szélei töredezettek.

Állapot:
4.140 ,-Ft
21 pont kapható
Kosárba