| Kiadó: | Zala Megyei Levéltár |
|---|---|
| Kiadás helye: | Zalaegerszeg |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 252 oldal |
| Sorozatcím: | Zalai Gyűjtemény |
| Kötetszám: | 17 |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | 963-01-3315-6 |
| Bevezető | 5 |
| A majorsági gazdálkodás kezdetei | 6 |
| Áttérés az árutermelésre | 11 |
| A majorság munkaerői | 12 |
| A cselédek | 12 |
| A vándormunkások | 14 |
| Aratók | 16 |
| Cséplők | 19 |
| Magtisztítás | 22 |
| Gabonaexport | 24 |
| Állattartás | 27 |
| Szarvasmarha | 27 |
| Sertés | 28 |
| A juh | 32 |
| Legeltetés | 35 |
| Egyéb árendás haszonvételek | 39 |
| Épületek | 40 |
| Téglás | 42 |
| Kőműves | 43 |
| Nádazó | 44 |
| Pintér, abroncsvonó | 45 |
| Bognár | 48 |
| Kovács | 50 |
| Mészáros | 52 |
| Varga | 54 |
| Takács | 54 |
| Gerencsér | 55 |
| Teknővájó | 56 |
| Pálinkafőző | 57 |
| Vendégfogadós | 59 |
| Molnár | 61 |
| Hamuzsírfőző | 63 |
| Gubacsszedő | 66 |
| Halász | 67 |
| Madarász | 75 |
| Révész | 77 |
| Árokmetsző | 79 |
| A balatonkeresztúri uradalom üzemszervezete | 84 |
| Bevezető a forráskiadványhoz | 92 |
| A kontraktusok | 93 |
| Jegyzetek | 209 |
| Feljhasznált irodalom | 225 |
| Mutatók | 231 |
| Tárgymutató | 231 |
| Mértékek, pénzek | 233 |
| Fizetési határidők | 235 |
| Latin szavak, kifejezések | 236 |
| Szójegyzék | 239 |
| A kéziratban használt jelek és feloldásuk | 246 |
| Deutscher Auszug - Német kivonat | 247 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal