| A fizetővendéglátás fogalma, a hasznosítható ingatlanok köre | 7 |
| Mi a fizetővendéglátás | 7 |
| Szükséges-e fizetővendéglátó engedély az ingyenes vendéglátáshoz? | 7 |
| Fizetővendéglátás keretében hasznosítható ingatlanok | 8 |
| Vállalati dolgozók elhelyezése | 8 |
| Üdülőszövetkezeti lakások hasznosítása | 9 |
| Lakásszövetkezeti közös lakás hasznosítása | 9 |
| Fizetővendéglátó engedély kiadásának feltételei, kizáró okok, az engedély visszavonása. Minőségi követelmények | 10 |
| A fizetővendéglátó engedély kiadása | 10 |
| Ki folytathat fizetővendéglátó tevékenységet? | 12 |
| Mikor kell és mikor lehet visszavonni a fizetővendéglátó engedélyt? | 13 |
| Milyen szálláshelyek adhatók használatba a fizetővendéglátás keretében, melyek a minőségi követelmények? | 14 |
| Egybenyíló szobákat hogyan lehet kiadni? | 14 |
| Tetőtérbe épített szoba kiadása | 16 |
| A kiadható szobák száma | 16 |
| Lakásügyi rendelkezések | 17 |
| Állami lakások kiadására vonatkozó külön rendelkezések | 17 |
| Bérelt nem állami lakások hasznosítása | 17 |
| Bérelt lakás kiadása, ha a bérlőnek a tulajdonában másik lakás is van | 18 |
| Külföldi tulajdonban álló ingatlanok hasznosítása a fizetővendéglátás keretében | 18 |
| Hogyan lehet szobát kiadni külföldi diplomatának, vagy más, tartós kiküldetésbe érkező külföldinek? | 21 |
| Fizetővendéglátás szervezése sé közvetítése | 21 |
| Osztályba sorolási feltételek | 22 |
| Hogyan sorolhatók be az önálló lakások, lakrészek az üdölők? | 23 |
| Mi a különbség az önálló lakás, üdölő és az önálló lakrész, üdölőrész között? | 23 |
| Mikor és hogyan kell eleget tenni a fűtési kötelezettségnek? | 24 |
| Mi határozza meg a szobákba beállítható ágyak számát? | 24 |
| Hogyan kell kiszámolni az önálló lakások, üdölők, apartmanok beállítható ágyszámát? | 25 |
| Hogyan kell kiszámítani egy szoba alapterületét? | 25 |
| Szerződés a vendéggel | 26 |
| A szálláshely hasznosítására kötött szerződés megszűnése | 27 |
| Ha a vendég nem hagyja el a szálláshelyet? (Mi a teendő?) | 27 |
| Külföldi vendégek fogadása | 28 |
| Szükséges-e külön engedély a külföldi vendégek elszállásolásához? | 28 |
| Lehet-e külföldi fizetőeszközzel fizetni a szállásért? | 28 |
| Szerződés az idegenforgalmi szerv és a szállásidő között | 28 |
| A fizetővendéglátás árai | 30 |
| Mi határozza meg az alkalmazható ár mértékét? | 31 |
| Milyen szempontok alapján alakítják ki az utazási irodák a szálláshely árait? | 31 |
| Kell-e árvetést (árkalkulációt) készíteni? | 31 |
| Mit jelent az árközlési kötelezettség? | 32 |
| Mit kell érteni a számlaadási kötelezettség alatt? | 32 |
| Mit kell tartalmaznia a számlának? | 33 |
| Mit jelent a lemondási díj? | 33 |
| Mit kell visszafizetni a vendégnek a lemondás esetén? | 34 |
| Üdölőhelyi díj | 34 |
| Ki köteles és milyen összegű gyógy-, vagy üdülőhelyi díjat fizetni? | 34 |
| Az üdülőhelyi díj befizetése, beszedése | 36 |
| Fizetővendéglátó engedéllyel rendelkezők adózása | 37 |
| Mitől függ az adó mértéke? | 37 |
| Milyen mértékű adót kell fizetni az étkeztetés esetén? | 39 |
| Mikor kell az adót befizetni? | 39 |
| Milyen módon kell az adót befizetni? | 40 |
| Mikor esik progresszív adóztatás szabálya alá a fizetővendéglátó jövedelem? | 40 |
| Hogyan történik a progresszív adó megállípítása? | 41 |
| Mikor mentesül a fizetővendéglátó az adófizetési kötelezettség alól? | 42 |
| A társasági adó hatálya alá eső fizetővendéglátás adózása | 42 |
| Mit jelent az adókötelezettség nyilvántartása? | 43 |
| Fizetővendéglátó biztosítás | 43 |
| Miért van szükség a speciális fizetővendéglátó biztosításra? | 43 |
| Mitől függ a biztosítás díja és milyen mértékű? | 44 |
| Hol kötheti meg a biztosítási szerződést a szállásadó? | 44 |
| Mikortól érvényes a biztosítás? | 45 |
| Milyen károk megtérítését biztosítja a fizetővendéglátó szolgálati biztosítás? | 45 |
| A vendégek nyilvántartása, lakcímbejelentés | 46 |
| Hogyan kell nyílvántartani a vendégeket? | 46 |
| Mi a teendő a vendég tartózkodási idejének megváltoztatása esetén? | 47 |
| Magyar állampolgárok lakcím bejelentési kötelezettsége | 48 |
| Külföldön élő magyar állampolgárok és külföldiek bejelentési kötelezettsége | 48 |
| Ellenőrzés, szankciók | 49 |
| A fizetővendéglátás adminisztrációja | 50 |
| Milyen nyomtatványok szükségesek a fizetővendéglátók szervezéséhez? | 51 |
| A fizetővendéglátó szerződés | 51 |
| A szerződés kiegészítő nyomtatványok | 53 |
| Milyen nyomtatványok szükségesek az értékesítéshez? | 53 |
| Fizetővendéglátó utalvány, számla | 53 |
| Fizetővendéglátó foglalási tabló | 54 |
| Pénztári bevételi- és kiadási bizonylat | 54 |
| Napi pénztári üzletági összesítő | 55 |
| Milyen nyomtatványok szükségesek a fizetővendéglátók nyilvántartásához? | 55 |
| Milyen nyomtaványok szükségesek a számfejtéshez? | 55 |
| Milyen nyomtatványok szükségesek az utaláshoz? | 56 |
| Milyen nyomtatványok szükségesek az adatszolgáltatáshoz? | 57 |
| Jogszabályok jegyzéke | 57 |
| Mellékletek | 59 |
| Általános információk | 91 |