A gin szelleme

Fülszöveg

my
Készen állsz-e egy utazásra, melyben felfedezed a gin hosszú történetét és sikersztoriját? Ez a könyv bemutatja e borókaillatú párlat összes titkát, a gyártási eljárásokat, a mai piacon megtalálható főbb márkákat és a legmodernebb iztrendeket. Mindent megtudhatsz a hagyományos márkákról, az ötletgazdag és kifinomult receptű kortárs ginekről, és olyan termelőkről, akik innovatív technikákat és alapanyagokat használnak. Neked csak az a teendőd, hogy kipróbáld magac a könyvben szereplő ginalapú koktélok készítésében.
A leghíresebb és legdivatosabb koktélok alapanyagaként a ginnek hosszú története van. Ez a könyv elvezet bennünket a gin világába a téma két kiváló szakértője, Dávid Terzotti és Vittorio d'Alberto leírásain keresztül. Mindent megismerhetünk e borókaillatú párlat érdekes történetéről, középkori felfedezésétől az 1900-as évekbeli újjászületésén keresztül az aktuális piaci trendekig. A szerzők bemutatják a többféle gyártási módszert, a különféle lepárlótípusokat,... Tovább

Fülszöveg

my
Készen állsz-e egy utazásra, melyben felfedezed a gin hosszú történetét és sikersztoriját? Ez a könyv bemutatja e borókaillatú párlat összes titkát, a gyártási eljárásokat, a mai piacon megtalálható főbb márkákat és a legmodernebb iztrendeket. Mindent megtudhatsz a hagyományos márkákról, az ötletgazdag és kifinomult receptű kortárs ginekről, és olyan termelőkről, akik innovatív technikákat és alapanyagokat használnak. Neked csak az a teendőd, hogy kipróbáld magac a könyvben szereplő ginalapú koktélok készítésében.
A leghíresebb és legdivatosabb koktélok alapanyagaként a ginnek hosszú története van. Ez a könyv elvezet bennünket a gin világába a téma két kiváló szakértője, Dávid Terzotti és Vittorio d'Alberto leírásain keresztül. Mindent megismerhetünk e borókaillatú párlat érdekes történetéről, középkori felfedezésétől az 1900-as évekbeli újjászületésén keresztül az aktuális piaci trendekig. A szerzők bemutatják a többféle gyártási módszert, a különféle lepárlótípusokat, melyekkel a növényi alkotóelemek (aromás füvek) illat- és ízanyagát nyerték ki az idők folyamán. A legjobb és legdivatosabb kortárs gineket 32 alapos leíráson keresztül ismerhetjük meg, természetesen bemutatva a készítésükhöz használt növényi alkotóelemeket is. Minden egyes leírás tartalmaz egy tökéletes koktélreceptet is az adott ginfajtából. A könyv utolsó részében pedig megismerhetjük a ginalapú klasszikus és innovatív koktélokat, és minden információt azok otthoni elkészítéséhez is. Vissza