kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
| Kiadó: | Gondolat Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 221 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 15 cm |
| ISBN: | 963-281-128-3 |
| Megjegyzés: | A könyv fekete-fehér fotókat, illusztrációkat tartalmaz. |
| Különleges gombavilág | |
| A gombák sokoldalúsága | 9 |
| Növények-e a gombák? | |
| A gombák táplálkozása eltér más élőlényekétől | 13 |
| A gombák szexualitása | 19 |
| A gombák helye az élővilágban | 25 |
| Vitás kérdések a gombák rendszerezésében | 29 |
| A nem valódi gombák | |
| A gombavilág vitatott tagjai | 34 |
| A szőlő réme és társai | 41 |
| A nem valódi gombák rokoni kapcsolatai | 43 |
| Az emberiség legrégibb gombatársai | |
| Az erjedés bűvészete | 47 |
| A szeszes italok őse | 51 |
| Élelemtermelő élesztők | 53 |
| A halál előszobájában | 55 |
| Viták az élesztőszerű gombák körül | 60 |
| A "tökéletlenül ismert" gombák | |
| Hulladékeltakarítás a talajban | 66 |
| Bőrbajt okozó gombák | 69 |
| Védekezés a kórokozók ellen | 71 |
| Ahol az ivaros alak ismeretlen | 74 |
| "Varázserejű" gombák | |
| Pusztító penészek | 83 |
| Állatokat ölő gombák | 87 |
| "Megszelídített" penészek | 91 |
| Gyógyító erő a penészekben | 94 |
| A penész csak gyűjtőnév | 97 |
| A növények gombaellenségei | |
| Lisztharmat, tintafolt, fekély a növényeken | 110 |
| Gyümölcsrothadás | 113 |
| Az élő rozsda | 115 |
| A növények "rákbetegségei" | 119 |
| Az emberre is mérgezők | 123 |
| Küzdelem a paraziták ellen | 126 |
| A tömlős gombák kártevő serege | 128 |
| A házat is összedönthetik | |
| "Akik" az ország faállományát pusztítják | 140 |
| Tömegszerencsétlenség és milliós károk | 147 |
| A "nagygombák" új csoportosítása | 154 |
| Étel vagy fűszer? | |
| Kalapos gombák az ember asztalán | 162 |
| A gomba mint fűszer és ízletes étel | 164 |
| A gombaismeretet tanulni kell! | 168 |
| Akik maguknak szednek gombát | 172 |
| A gombatermesztés a világgazdaság tükrében | |
| A csiperke egyeduralma | 179 |
| Az ősi siitake és társai | 183 |
| Gombamérgezés! | |
| Vallási extázis - gombától | 188 |
| A gombamérgezések nem egyformák | 192 |
| A gombamérgezések megelőzése | 196 |
| A gomba és az erdő | |
| Erdei vadak terített asztala | 202 |
| "Élet-társak" az erdő talajában | 207 |
| A gombavilág legfejlettebb tagjai | 212 |
| Függelék | |
| Nagy magyar mikológusok | 215 |
| Ajánlott irodalom | 218 |