A Guide to Hungarian Wine

Szerző

Grafikus

Budapest

Kiadó:	Corvina Könyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1990
Kötés típusa:	Ragasztott kemény papírkötés
Oldalszám:	86 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Angol
Méret:	19 cm x 9 cm
ISBN:	963-13-2939-9
Megjegyzés:	Ábrákkal, térképekkel illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Amit a borról tudni kell
Miben különböznek a magyar borok a külföldi boroktól?	6
Magyarország szőlő- és bortermelésének rövid áttekintése	8
Néhány borászati alapfogalom és szakkifejezés	10
Milyen hőmérsékleten fogyasszuk a borokat?	11
A magyar borok minőségi osztályozása	11
A bor névjegye a címke	16
Magyarország borvidékei
Alföld	19
Badacsony	25
Balatonfüred-Csopak	29
Dél-Balaton	31
Mór	33
Somló	36
Sopron	39
Mecsekalja	41
Szekszárd	43
Villány-Siklós	45
Eger	49
Mátraalja	53
Tokaj	56
A borok és pezsgők minőség és cukortartalom szerinti besorolása és kódszámai	67
A forgalomban lévő borok és pezsgők tételes felsorolása	70
Borok, borkultúra, Tokaj