| Előszó | 5 |
| Horvainé Szabó Mária: A tejhasznosítású szarvasmarhák szelekciója | 7 |
| A tejtermelő képességet meghatározó tulajdonságok | 8 |
| Markertulajdonságok | 10 |
| A hazai tejelő állományok szelekciós programja | 11 |
| Ivadékteljesítmény-vizsgálat (ITV) | 12 |
| A markerrel végzett szelekció | 19 |
| Irodalom | 21 |
| Tőzsér János: A húshasznosítású szarvasmarhák szelekciója | 24 |
| Az anyai tulajdonságok szelekciója | 24 |
| Az apai tulajdonságok szelekciója | 34 |
| A szarvatlanságra irányuló szelekció jelentősége a hazai charolais és limousin fajtákban | 43 |
| Irodalom | 43 |
| Mihók Sándor: A ló szelekciója | 46 |
| Általános értékmérő tulajdonságok | 47 |
| A szabadon ugratás szelekciós célú felhasználása | 53 |
| A szelekciós szempontok | 55 |
| Irodalom | 61 |
| Kovács József: A sertés szelekciója | 63 |
| A tenyészcél kitűzése | 63 |
| A tenyészkiválasztás tulajdonságcsoportjai | 63 |
| Teljesítményvizsgálatok adatainak hasznosítása | 67 |
| Tenyészkiválasztás a fajtatiszta nemesítés gyakorlatában | 73 |
| A tenyészkiválasztás hiányosságai az árutermelő telepeken | 77 |
| Irodalom | 78 |
| Komlósi István: A juh szelekciója | 79 |
| A gyapjú | 79 |
| Termékenység, szaporaság | 80 |
| Növekedési erély, hústermelés | 83 |
| A juh tejtermelése | 88 |
| Ellenálló képesség, betegségre való hajlam | 91 |
| Tenyésztői összefogások | 93 |
| Irodalom | 95 |
| Szendrő Zsolt: A házi nyúl szelekciója | 100 |
| Nemesítési módszerek, tenyészkiválasztás, tenyésztési eljárások | 100 |
| Kvantitatív értékmérő tulajdonságok | 103 |
| A szelekciós programok értékelése | 113 |
| A nukleusztelepen végzett szelekció hatása a termelésre | 116 |
| Irodalom | 117 |
| Szalay István: A baromfi szelekciója | 119 |
| A baromfitenyésztés genetikai alapjai | 119 |
| A tyúkfélék szelekciója | 124 |
| Az egyéb baromfifajok szelekciójának sajátosságai | 133 |
| Irodalom | 136 |
| Gorda Sándor - Bakos János: A ponty szelekciója | 138 |
| A pontytenyésztés múltja és genetikai alapjai | 138 |
| A ponty értékmérő tulajdonságai és javításuk szelekciós módszerekkel | 141 |
| Teljesítmény-ellenőrzési rendszer a hazai pontytenyésztésben | 147 |
| Irodalom | 153 |
| Szalainé Mátray Enikő: A házi méh szelekciója | 156 |
| Genetikai alapismeretek | 157 |
| Öröklődési sajátosságok | 159 |
| Szaporodásbiológiai sajátosságok | 165 |
| A mézelő méh párzásbiológiája | 167 |
| Tenyésztési eljárások | 173 |
| A mézelő méh teljelsítményvizsgálata Magyarországon | 177 |
| Irodalom | 182 |
| Szalay István: Szelekciós lehetőségek a háziállatok génmegőrzésében | 185 |
| A génmegőrzés szükségessége és módszerei | 185 |
| A populációméret szerepe a génmegőrzésben | 187 |
| A veszélyeztetett fajták megőrzésének populációgenetikai szempontjai | 191 |
| Új génbanki populációk kialakítása | 194 |
| Kis létszámú populációk fenntartása | 198 |
| Irodalom | 201 |
| Hidas András: Molekuláris genetikai módszerek a háziállatok szelekciójában | 203 |
| Molekuláris genetikai markerek | 204 |
| DNS-markerek használhatóságának megállapítása | 205 |
| A DNS-polimorfizmusok alkalmazása a szelekcióban | 208 |
| Molekuláris genetikai markerek egyéb felhasználásai | 209 |
| A jövő útjai | 210 |
| Irodalom | 211 |