A háztartás kézikönyve

Idegen kútfők felhasználásával

Szerkesztő

Budapest

'Faylné Hentaller Mária: A háztartás kézikönyve ' összes példány

Kiadó:	Magyar Kereskedelmi Közlöny Hírlap és Könyvkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Könyvkötői kötés
Oldalszám:	279 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	23 cm x 17 cm
ISBN:

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

A háztartás
A jövedelem beosztása	5
Háztartási könyvvitel	10
Az időbeosztás	13
Az otthon
A lakás általában	15
A fogadószoba	18
Ebédlő	19
Hálószoba	19
Gyermekszoba	21
A gyermekszoba egészségtana	22
A férfi-szoba	25
Nappali szoba	26
Leányszoba	26
A család könyvtára	27
A lakás díszítése	28
A fürdőszoba	39
Az előszoba	40
Mintalakás	41
A konyha
A konyhabútorok	43
Konyhaedények	44
A cselédszoba	47
Az éléskamra	47
A mosókonyha és a nagymosás	49
A csipkék és batisztzsebkendők mosása	55
Különféle kelmék mosása	56
Mángorlás, vasalás	58
A padlás és pince
A padlás	61
Pince	61
A cselédek
A cselédek	63
A cseléd a szobában	66
A cseléd a konyhában	67
A cseléd az asztal körül	69
A cseléd jogai és kötelességei	70
Cselédeink kimenője	71
Háztartási teendők
A nagytakarítás	74
A költözködés	80
A szőnyegek	83
A fűtés	85
A világítás	89
Az élelmiszerek
A táplálkozás	93
Tápanyagaink főalkatrésze	95
Az emésztés	96
A táplálék	98
A tej és tejtermékek	100
Különböző húsok	102
A halak, rák stb.	106
A pecsenyék, szárnyasok, halak, sonka felszeletelése	107
Zöldség- és főzelékfélék	110
A liszt	112
A tojás	114
Zsíradékok	116
Hamisított élelmiszerek	118
A méz	120
A gyümölcsök	121
Gyümölcs-aszalás	123
Gyümölcselrakás ecetbe	124
Fűszerek és élvezeti cikkek	125
Élelmiszerek eltartása	127
Az italok
A víz	130
Az élvezeti italok általában	132
A kávé	133
A tea	136
A csokoládé	138
Hűsítő italok	140
A szeszes italok	141
Háziállataink
A kutya és a macska	147
A ló	151
A szarvasmarha, a tehén	154
A disznó	155
A juh és kecske	158
A szamár	161
A házinyúl	162
Madártenyésztés
A kanári	167
A papagály	169
A galambok	170
Méhészet
A méhek	173
A méhtenyésztés	174
A méhek ellenségei	176
Teendők a méhek körül	178
Méhtermékek	181
Baromfiudvar
A baromfitenyésztés haszna	183
A baromfiak etetése	184
Tyúkházak, tojóhelyek, kaparók	188
A kakas	192
A baromfiak betegsége	193
Fajbaromfi	195
Hízlalt szárnyas	202
Kertészet
Kertészkedés	206
A konyhakert	211
A virágos kert	215
A gyümölcsös kert	227
Család, társadalom
A családi élet	233
A gyermek ápolása	233
A beteg gyermek	235
Gyermeknevelés	238
Az iskolásgyermek	241
A társaság
Viselkedés a családi körben	246
Helyes viselkedés a társaságban	247
Látogatás	249
Köszönés, bemutatás	250
Sportok, utazás, fürdőzés	250
Szépségápolás
A bőr ápolása	253
Az arc szépítése	256
Az arcbőr működésének fontossága	261
A kéz ápolása	262
Körömápolás	264
A szem	265
A fogak ápolása	266
A haj ápolása	266
A szépség általában	268
A ruhavarrás
A varrás	275
A mértékvétel	277
A szabásminták átalakítása mérték szerint	278
A kiszabás	278
Kidolgozás	278
Fehérnemű	279
A fehérnemű javítása	279

Témakörök

Természettudomány > Növényvilág > Kiskertek, házikertek
Mezőgazdaság > Állattenyésztés > Méhészet
Háztartástan > Szépségápolás > Arc- és testápolás
Háztartástan > Kézimunka > Szabás, varrás
Mezőgazdaság > Állattenyésztés > Baromfi > Egyéb
Mezőgazdaság > Állattenyésztés > Egyéb
Mezőgazdaság > Termékfeldolgozás > Állat > Tejtermék
Háztartástan > Életmód > Egyéb
Háztartástan > Konyhaművészet
Mezőgazdaság > Termékfeldolgozás > Növény > Egyéb
Háztartástan

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem