| Bevezetés | 3 |
| A hűtésről általában | 20 |
| Közvetlen hűtés. - Gépihűtés. Példa levegővel mint közvetítő közeggel. A hűtőgép szerepe. A hűtőgép szerkezeti megoldása. | |
| Gázalakú közvetítő közeggel járó hűtőgépek | 25 |
| A hűtőberendezés vonalas ábrája | |
| Állapotváltozási diagramm | |
| Munkaszükséglet | |
| Fajlagos teljesítmény. Számpélda | |
| A hűtőteljesítmény önköltsége | |
| A gépek mérete | |
| A melegkicserélő készülékek (hűtőtest, hőleadó) méretei | |
| Gőznemű közvetítő közeggel járó hűtőgépek | 51 |
| Állapotváltozási diagramm | |
| Kompresszió- és expanziómunka | |
| A víz mint közvetítő közeg | |
| A hűtőgépszerkezetek méretei különböző közvetítő közeg használata esetén | |
| Fojtással járó expanzió-henger nélküli hűtőgépek | |
| A hatásfok javítására alkalmas módszerek | |
| Utóhűtés | |
| Túlhevítés | |
| Eltérések az elméleti és valóságos munkafolyamatok között | |
| A káros tér | |
| A káros tér folytán keletkező veszteségek | |
| Melegáramlás a kompresszorhenger fala és a benne foglalt közeg között | |
| A nyomásveszteség befolyása a kompresszor teljesítményére és munkaszükségletére | |
| A szívásnál keletkező fojtás okozta munka- és fajlagos veszteség kiszámítása | |
| Hatásfokok | |
| Több fokozatú kompresszió | |
| Teljesítményszabályozás | |
| Abszorpciós hűtőgépek | 112 |
| A berendezés és a munkafolyamat ismertetése | |
| Fajlagos teljesítmény pro kg NH2 és pro kalória meleg | |
| Hatásfok | |
| Különleges rendszerű abszorpciós hűtőgépek | |
| A kompresszoros és abaszorpciós hűtőgép összehasonlítása | |
| Kombinált rendszer | |
| Szerkezeti részletek | |
| Vízgőzzel dolgozó hűtőgépek | 139 |
| A hűtőgépek normális teljesítménye | 146 |
| Hűtőközegek | 148 |
| Ammoniák. Kénessav. Szénsav. Metilklorid. Etilklorid. Metilénklorid. Etán. Etilén. Nitrogénoxidul. Freonok. Difluoridklórmetán. Etán-származékok. | |
| A kompresszorok szerkezeti kialakítása | 165 |
| Gyorsjárás. Dugattyú. Szelepek. Kompresszor szerkezetek: Linde-féle kettős működésű fekvő ammoniák kompresszor, egyenáramú kompresszorok. Kénessav, szénsavkompresszorok. Kisipari szénsavkompresszor. Forgókompresszorok. | |
| Elpárologtató, kondenzátor és csővezeték | 192 |
| Méretezés. Az elpárologtató méretezése. A kondenzátor méretezése. Példa. A szívó- és nyomócsővezeték méretezése | |
| Elpárologtatók | |
| Kondenzátorok | |
| Jéggyártás | 211 |
| Hűtőhelyiségek | 225 |
| A hűtőszükségelet meghatározása | |
| Léghűtők. Nedves léghűtők. Száraz léghűtők. | |
| A hűtés alkalmazása vágóhidaknál | 242 |
| A hűtés alkalmazása sörgyárakban | 250 |
| A hűtés egyéb alkalmazásai | 259 |
| Tejüzemek | |
| Gázok hűtése | |
| Háztartási és kisipari hűtőgépek | 262 |
| Kísérleti vizsgálatok | 270 |
Folytatás Microsoft-tal