| I. kötet | |
| Hogyan születnek a felfedezések? | 13 |
| Ki fedezte fel a kémiát? | 25 |
| A kémiai ismeretek eredete | 29 |
| A tűzgyújtástól a fémolvasztásig | 29 |
| "Így teremtett Aruru embert" - avagy "amikor a királyság az égből leszállott" | 38 |
| A fémek és az istenek | 41 |
| "És lőn nekik a tégla kő gyanánt" | 44 |
| Az egyiptomiak szent művészete és a kémiai ismeretek | 49 |
| Az indigótól az antikbíborig | 54 |
| Az üveg | 57 |
| Az arany földje | 62 |
| A ciprusi érc és az ón kereskedelme | 68 |
| A mennyei fém | 72 |
| A kémia a görögök és a rómaiak korában | 77 |
| Az őselemek és az atomok | 77 |
| Arisztotelész és a négy őselem | 87 |
| Az alexandriai tudomány | 90 |
| A római cementtől a kínai selyemig | 93 |
| Az alkímia tündöklése és bukása | 103 |
| Az alkimisták és a bölcsek köve | 103 |
| A leydeni és a stockholmi tekercsek titkai | 107 |
| Az alexandriai alkímia | 109 |
| A kínai és a hindu alkímia | 116 |
| Az arab alkímia | 120 |
| Az európai alkímia | 130 |
| Az élet vize | 143 |
| A salétromtól a lőporig | 145 |
| Koboldok és a fémek | 148 |
| Aranycsinálók és csillagjósok | 150 |
| A magyarországi alkímia | 155 |
| A valódi magyar arany | 163 |
| Az alkimisták hasznos hagyatéka | 167 |
| A kémia új utakat keres | 171 |
| Az Újvilág új anyagai | 178 |
| A bányamanókból valóságos fém lesz | 182 |
| Kémiai mesterségek | 190 |
| A legveszélyesebb kémiai mesterség | 199 |
| Paracelsus és a jatrokémikusok | 203 |
| A tudományos kémia kezdetei | 213 |
| Az új tudomány kialakulása | 213 |
| Az atomelmélet újjáéledése | 218 |
| Van Helmont, a víz és a levegő, a gázok és a gőzök | 223 |
| Omnia salsa in duas dividuntur partes | 227 |
| Glauber és a tiszta vegyszerek | 229 |
| Robert Boyle, a kémiai elemketől az indikátorokig | 234 |
| Az égésjelenségek vizsgálatai a 17. században | 241 |
| A kémia a flogisztonelmélet korában | 249 |
| Mi történt a 18. században? | 249 |
| Kialakul a flogisztonelmélet | 258 |
| Az affinitási táblázatok és a Kirwan-féle számok | 272 |
| Új ásványok és új fémek | 277 |
| A levegő titkai feltárulnak - a gázfelfedezések kora | 287 |
| Szén és acél | 305 |
| A kémia forradalma | 319 |
| Megfejtik az égés titkát | 319 |
| Az oxigénelmélet és az új nevezéktan | 328 |
| A "vízvita" | 332 |
| Szerves anyagok a laboratóriumokban | 336 |
| Elemek és vegyületek | 342 |
| A vegyipar megszületése | 349 |
| Kénsavra van szükség | 351 |
| A mesterséges szóda | 356 |
| A kémia százada | 367 |
| Atomok és molekulák | 370 |
| A Volta-elem és az új fémek | 386 |
| A dualista (elektrokémiai) elmélet | 396 |
| A Berzelius és az atomelmélet | 400 |
| A hidrogénsavak | 407 |
| A "vis vitalis"-elmélet születése és bukása | 412 |
| A megfejtetlen vegyületek | 424 |
| A "gyökelmélet" megjelenése | 436 |
| Dumas és Berzelius vitája | 443 |
| Gyökök és vegyülettípusok | 448 |
| A magyar titkátsok | 456 |
| Irinyi és a gyufagyártás | 473 |
| A kémia és a hő | 475 |
| Fényérzékeny anyagok | 478 |
| Tudomány a gyakorlatban | 485 |
| A klasszikus kémia kialakulása | 493 |
| A csillagok kémiája | 496 |
| Téves elemek - elemnévváltozatok | 504 |
| Az elemek periódusos rendszere | 507 |
| A molekulák és a vegyérték | 519 |
| A híres vegyészkonferencia | 525 |
| A szénláncok kémiája | 527 |
| A benzol titka | 530 |
| A szénhidrátok és a fotoszintézis | 539 |
| A tetraéderes szénatom | 541 |
| Kémiai kötések vegyértékkel | 549 |
| A kémikus és a fizikus szövetségre lép | 554 |
| II. kötet | |
| A modern vegyipar kialakulása | 575 |
| Országok versenye | 575 |
| Acélt! | 578 |
| Az "agyagezüst" | 584 |
| Leblanc-tól Solvay-ig | 589 |
| A nátronlúg előállítása | 590 |
| Tömény kénsavat! | 593 |
| Az anilintől a szintetikus színezékig | 595 |
| Az izoméria különleges esetei | 620 |
| A kaucsuk és a műgumi | 621 |
| A kőolajtól a műbenzinig | 628 |
| Nobel és a robbanóipar | 639 |
| A levegő az ipar szolgálatában | 648 |
| A műanyagok kora | 655 |
| A modern kémia hajnala | 665 |
| Az illóolajok | 665 |
| A purinok felfedezése | 672 |
| A szénhidrátoktól a peptidekig | 676 |
| A szeszes erjedéstől a kristályos enzimekig | 678 |
| "Elhanyagolt dimenziók" | 680 |
| A katalitikus hidrogénezés | 683 |
| A fémorganikus vegyületek újabb sikere | 684 |
| A "klasszikus" vitaminok | 685 |
| A rejtett gázok | 689 |
| Kémia a modern atomelmélet korában | 695 |
| A radioaktivitás és az atomszerkezet | 697 |
| A színképek és az atomelmélet | 714 |
| Az atommag rejtélye | 721 |
| Az elektronszerkezet | 724 |
| Savak, bázisok és oldószerek | 734 |
| Elektrolitok | 738 |
| Új elemzési módszerek megjelenése | 740 |
| A szénhidrogének okoznak még meglepetéseket | 743 |
| A növényi színanyagoktól a vitaminokig | 748 |
| A szénhidrátok | 764 |
| Az aszkorbinsav | 766 |
| Vegyületek a vérből | 767 |
| A fehérjék a kutatások középpontjában | 769 |
| A korinvázas B12-vitamin | 780 |
| Szteránvázas molekulák | 781 |
| A szilikonok és más különleges szénvegyületek | 790 |
| A rakétáktól a szabad gyökökig | 793 |
| A bioaktív vegyületek néhány különleges csoportja | 800 |
| Feltárulnak az élet titkai | 809 |
| Az elemek felfedezése | 821 |
| Nobe-díjasok | 831 |
| Tudóslexikon | 851 |
| Tárgymutató | 951 |