1.029.843

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A laskagomba termesztése

Külföldi tapasztalatok

Szerző
Szerkesztő
Lektor

Kiadó: Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 49 oldal
Sorozatcím: Kertészek és Kertbarátok Könyvtára
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-356-247-3
Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A korszerű táplálkozási ismeretek szélesebb körű elterjedése magával hozza a változatos, tápértékben gazdagabb élelmiszerek fogyasztását.
A gomba mesterséges termesztésének tulajdonképpeni alapja... Tovább

Előszó

A korszerű táplálkozási ismeretek szélesebb körű elterjedése magával hozza a változatos, tápértékben gazdagabb élelmiszerek fogyasztását.
A gomba mesterséges termesztésének tulajdonképpeni alapja a termesztési technológia teljes ismerete, a megfelelő táptalaj, valamint a kedvező mikroklíma.
A gombatermesztés gazdasági jelentősége a kultúrnövények között az első helyet foglalja el. Nincs még egy olyan haszonnövény, amelynek termesztése olyan jövedelmezőséget biztosítana, mint ez, ezért a gombatermesztést rendkívülien fel kell karolni. Be kell vezetni a korszerű termesztési eljárásokat, itt kell érvényesülnie a jelszónak: többet, jobbat, újabbat! Vissza

Tartalom

Bevezetés5
A gombákról6
A laskagomba botanikai és biológiai jellemzése7
A laskagomba mikroklimája9
Hőigénye9
Páratartalom - nedvesség9
Napfény - megvilágítás10
Levegő - szellőztetés12
Termesztési eljárások13
Az oltóanyag (gombacsíra) előállítása13
Laskagombatermesztés fatuskón15
Laskagomba termesztése gyökértuskón17
Belterjes nagyüzemi termesztés18
A táptalaj20
Táptalajtípusok21
Hőkezelés (pasztörizálás)22
Védőoltás24
Hőkezelés hévízzel24
Hőkezelés szárazon26
Termesztési formák28
Bakhátas termesztés28
Ládás termesztés29
Polcos (többszintes) termesztés30
Kerek (kupacos) termesztés30
Zsákos termesztés31
Emeletes, falazott termesztés32
Ferde alakú falazat32
Hobbi-termesztés33
Becsírázás utáni munkálatok34
Hidegsokk34
Termőre állítás34
Termésbetakarítás37
A károkozók és a kártevők elleni küzdelem39
Táblázatok41
Függelék43
A termesztési eljárásokat kidolgozó csoport46
Irodalom47

Bartók István

Bartók István műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Bartók István könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv