1.034.226
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
"A magyar gazdaság az európai uniós csatlakozás küszöbén"
Emlékkötet Balogh Sándor Professzor Úr 70. születésnapja alkalmából
| Kiadó: | Szegedi Tudományegyetem Szegedi Élelmiszeripari Főiskolai Kar |
|---|---|
| Kiadás helye: | Szeged |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 134 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Pályatársai, jelenlegi és volt kollégái ezzel a tanulmánykötettel köszöntik dr. Balogh Sándor professzor Urat, a Szegedi Tudományegyetem Szegedi Élelmiszeripari Főiskolai Karának egyetemi tanárát,... TovábbElőszó
Pályatársai, jelenlegi és volt kollégái ezzel a tanulmánykötettel köszöntik dr. Balogh Sándor professzor Urat, a Szegedi Tudományegyetem Szegedi Élelmiszeripari Főiskolai Karának egyetemi tanárát, aki 2002. február 26.-án töltötte be 70. életévét. A tanulmánykötet Karunk fennállásának 40. évfordulóján lát napvilágot. Az eseményről 2002 októberében, az V. Nemzetközi Élelmiszer-tudományi Konferencia megrendezésével emlékezünk meg. Van abban valami szimbolikus, ahogy összecseng ez a két esemény, hiszen Balogh professzor iskola teremtő tudományos-, oktatói és tehetséggondozó munkássága szorosan kapcsolódik főiskolai karunkhoz.Kutató pályafutását 1957-ben, oktató munkáját 1962-ben kezdte. Karunkon 1988 óta dolgozik és csaknem 3 éven át, főigazgatóként irányította a SZÉF-et. Az élelmiszeripar ökonómiai kérdéseinek kutatásával immár 35 éve szolgálja és gazdagítja számottevő új eredményekkel a magyar élelmiszertudományt. Fél tucat egyetemen tanított már. Megszállottság, derű és sokoldalúság, most is ezekkel a sajátosságokkal jellemezhető dr. Balogh Sándor professzor úr. Az általa oktatott diszciplínák egész sora, a mintegy 200 publikáció, tanítványainak a tudományos diákköri konferenciákon elért helyezései és az általa vezetett több, mint 120 szakdolgozati téma méltó bizonyítéka sokoldalú munkásságának. Vissza
Tartalom
| Dr. Dinya László: Vezetői kategóriák meghatározása "SPCD"-elemzésere alapozva | 4 |
| Erdélyi Evelyn: A képzési folyamat négylépcső modellje | 9 |
| Fórián Zoltán: A magyar borászat helyzete az ezredfordulón | 15 |
| Gulyás László: A Vajdaság regionális fejlődése és a Jugoszláv állam 1918-1941 | 20 |
| Ivancsóné Dr. Horváth Zsuzsanna: A cukorfogyasztásról másként | 27 |
| Dr. Kis Mária: A területfejlesztés aktuális kérdései a dél-alföldi régióban | 32 |
| Lakner Zoltán - Hajdu Istvánné: A magyar élelmiszergazdaság régi dilemmái és új problémái Balogh Sándor | 43 |
| Dr. Lengyel Imre: A klaszterek kialakulása és alapvető jellemzői | 50 |
| Orbánné Dr. Nagy Mária: A magyar élelmiszergazdaság termelői és fogyasztói árai az Európai Unió árainak tükrében | 55 |
| Pallaginé Dr. Bánkfalvi Emese: A TQM lehetőségei a hazai élelmiszergazdaságban | 60 |
| Panyor Ágota: Az élelmiszeriparban jelentkező termékfejlesztési irányzatok | 64 |
| Dr. Szabó Gábor: Az élelmiszeripar szerepe a nemzetgazdaságban | 68 |
| Dr. Habil Szakály Sándor: Fogyasztási tejféleségek nevezéktana, tápértéke és piaca | 72 |
| Dr. Széles Gyula: Állattenyésztésünk főbb feszültségpontjai gazdasági megközelítésben | 93 |
| Dr. Szőke Mihály - Gergely Péter - Dr. Cserháti Lászlóné - Dr. Cserháti László: Tanítómesterünk, barátunk: Dr. Balogh Sándor professzor | 100 |
| Tamayo Gallego - Juan Aurelio Ph. D.: A kölcsönös stratégiák fejlődése | 103 |
| Dr. Udovecz Gábor: A magyar agrárgazdaság versenyképességének kritikus területe | 111 |
| Dr. Varga Tibor: A közvetlen agrártámogatások eredményességének vizsgálata | 116 |
| Dr. Szabó Márton: Vállalat stratégiák az Európai Unió tejiparában | 121 |
| Varga Bálint - Gulyás László: A magyar-román határmenti együttműködés helyzete és perspektívái | 128 |
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.