| Előszó | 5 |
| Bevezetés | 7 |
| Mi a vadászat? | 7 |
| A vadászattörténet helye és irodalma a tudományok között | 9 |
| A honfoglalás előtti idők (őskor, ókor, korai középkor) | 11 |
| Kezdetben volt a vadászat | 11 |
| A Kárpát-medence vadállománya | 19 |
| A magyarok vadászata a honfoglalás előtt | 22 |
| A vad az ember képzeletvilágában (sámánok, totemek, mitológia) | 24 |
| A vadászat Európában a korai középkorban (VI-X. sz.) | 31 |
| Vadászati módok | 31 |
| Vad és vadászat a régi művészetben | 33 |
| Régi vadászirodalom | 35 |
| Vadászat a középkori Magyarországon | 41 |
| Rövid történeti áttekintés | 41 |
| Természeti viszonyok, vadfajok, vadállomány | 43 |
| Természeti viszonyok | 43 |
| Vadászott vadfajok | 44 |
| Vadállomány | 50 |
| Vadászati jog és vadászati szervezet | 51 |
| Vadászati jog | 51 |
| Vadászati szervezet | 55 |
| Vadásztelephelyek | 57 |
| Vadászati módok és vadászfegyverek | 59 |
| A vadászat módja | 59 |
| Vadászfegyverek és -felszerelések | 69 |
| Vadászkutyák | 71 |
| Egyéb vadfogási módok (csapdázás, hurkolás, veremásás) | 72 |
| Vadgazdálkodás, vadaskertek | 73 |
| Vadgazdálkodás | 73 |
| Vadaskertek | 74 |
| Vadkárok | 77 |
| Vadászati kultúra | 78 |
| Magyar vadászat a török időkben | 91 |
| Történelem és vadászat a XVI-XVII. században | 91 |
| Természeti viszonyok, vadfajok, vadállomány | 92 |
| Természeti viszonyok | 92 |
| Vadfajok | 93 |
| Vadállomány | 96 |
| Vadászati jog és vadászati szervezet | 96 |
| Vadászati jog | 96 |
| Vadászati szervezet | 101 |
| Vadászati módok és vadászfegyverek | 102 |
| Vadászfegyverek és -felszerelés | 116 |
| Vadgazdálkodás, vadaskertek | 123 |
| Vadgazdálkodás | 123 |
| Vadaskertek | 128 |
| Vadászati kultúra | 132 |
| A nemesi vadászat kora | 143 |
| Rövid történelmi helyzetkép a vadászat szemszögéből | 143 |
| Természeti viszonyok, vadfajok, vadállomány | 145 |
| Vadászati jog és vadászati szervezet | 148 |
| Vadászati jog | 148 |
| Vadászati szervezet | 153 |
| Vadászati módok és vadászfegyverek | 157 |
| Vadászat nagyvadra | 157 |
| Vadászat apróvadra | 167 |
| Vadászfegyverek | 173 |
| Vadgazdálkodás, vadaskertek | 175 |
| Vadgazdálkodás | 175 |
| Vadaskertek | 178 |
| Vadászati kultúra | 183 |
| Az újkori vadászati kultúra kialakulása | 193 |
| A korszak általános jellemzése | 193 |
| Az élőhelyi viszonyok, vadállomány | 196 |
| Élőhelyi viszonyok | 196 |
| Vadállomány | 197 |
| Vadászati jog és vadászati szervezet | 201 |
| Vadászati jog | 201 |
| Vadászati szervezet | 205 |
| Vadászati módok | 207 |
| A vadászattal összefüggő gazdasági kérdések | 210 |
| Vadászati kultúra | 215 |
| A magyar vadászat a két világháború között | 223 |
| Néhány történelmi adat | 223 |
| Természeti viszonyok, vadállomány | 224 |
| Természeti viszonyok | 224 |
| Vadállomány | 225 |
| Vadászati jog és vadászati szervezet | 227 |
| Vadászati jog | 227 |
| Vadászati szervezetek | 229 |
| Vadászati módok | 233 |
| A vadászattal összefüggő gazdasági kérdések | 235 |
| Vadászati kultúra | 238 |
| Vadászat a II. világháború után | 245 |
| A magyar vadászat a legújabb kor történelmi keretei között | 245 |
| A vadállomány alakulása | 248 |
| Vadállománybecslés | 249 |
| Vadászati jog és vadászati szervezet | 254 |
| Vadászati jog | 254 |
| A vadászat szervezete | 257 |
| Vadászati módok és vadászfegyverek | 263 |
| Vadgazdálkodás | 268 |
| Vadászati kultúra | 284 |
| Die Geschichte der ungarischen Jagd (Zusammenfassung) | 302 |
| History of Hungarian Hunting (Short introduction) | 306 |