A mikroelemek jelentősége az életben

Szerző

Pais István

Lektor

Dr. Kőrös Endre

Dr. Szilágyi Mihály

Budapest

'Pais István: A mikroelemek jelentősége az életben ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazda Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1999
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	103 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:	963-9239-28-3
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó	7
Általános rész	9
Az élettani folyamatokra is érvényes kémiai szemléletről	9
A sav-bázis folyamatok értelmezéséről	9
Az elektronegativitás és a redoxifolyamatok	10
A komplexek szerkezete, reakcióik	11
A mikroelemek és az enzimek kapcsolatáról röviden	12
A Földet alkotó elemek csoportosításának szempontjai	14
A koncentráció szerepe az elemek biológiai hatásában	20
Az élettani védekezési mechanizmusok és a mikroelemek	23
Az immunrendszer működése és a mikroelemek	24
A metallotioneinek és a fitokelatinok szerepéről	25
A mikroelemek felvétele, mozgásuk az élő szervezetben	26
A mikroelemek közötti kölcsönhatások	29
A mikroelemkutatás és az analitikai kémia fejlődése	31
A mikroelemkutatás és az analitikai kémia fejlődése	35
Az interdiszciplináris szemlélet a mikroelemkutatásban	37
Részletes rész	39
A létfonosságú mikroelemek	39
A vas	39
A réz	43
A mangán	45
A cink	48
A molibdén	50
A jód	53
A fluor	55
A bór	56
A nikkel	58
A kobalt	60
A króm	62
A vanádium	64
A szelén	67
Az arzén	70
A lítium	71
A szilícium	72
Az ón	73
A kedvező élettani hatású mikroelemek	74
A bróm	75
A cirkónium	76
A gallium	76
A germánium	77
A rubídium	78
A titán	78
A nem kedvező hatású és a kevéssé ismert mikroelemek	80
Az első három főcsoportba tartozó fémek	82
Az antimon és a nemesfémek	85
A platinafémek	86
A szkandium és a ritkaföldfémek	87
A mérgező hatású nehézfémek	88
Összefoglalás	93
Irodalom	95
Szakkönyvek és monográfiák	95
Magyar nyelvű művek	95
Idegen nyelvű művek	96
Tanulmányok, tudományos publikációk	96
Tárgymutató	103

Témakörök

Természettudomány > Kémia > Biokémia
Mezőgazdaság > Mezőgazdaság általában > Egyéb
Természettudomány > Biológia > Biológia, általános > Biokémia

Pais István

Pais István műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Pais István könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem