1.136.047
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
A sörgyártás ismertetése
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Hazánkban a sörfogyasztás nem utolsó helyen áll. A sörgyártás mesterségét külföldről hozták be. Sörgyáraink nagy szakértelemmel iparkodtak fölvenni a versenyt a külföldi sörökkel. Ma már ott... TovábbElőszó
Hazánkban a sörfogyasztás nem utolsó helyen áll. A sörgyártás mesterségét külföldről hozták be. Sörgyáraink nagy szakértelemmel iparkodtak fölvenni a versenyt a külföldi sörökkel. Ma már ott tartunk, hogy a hazai készítésű sörből a fogyasztás 500.000 hl, a külföldi behozatal 100 hl.Nagy érdeme a hazai gyáraknak, hogy felismerve szociális jelentőségét a sörgyártásnak, hazai iparosokkal iparkodnak betölteni gyáraikban minden helyet.
A sörgyártás mesterségét ma még kevesen ismerik. Magyar irodalma nincs.
Legyen ez az úttörő munka előhírnöke a további ismertetéseknek és fejlődjön ez iparunk a budapesti sörgyárak áldozatkészsége folytán oda, ahova minden magyar ember kívánja.
Nem mulaszthatom el, hogy e munkának szakszempontból való átnézéseért köszönetet ne mondja Rázga Zoltán és ifj. Krämer Gerhardt sörfőzőmester uraknak.
Budapest, 1940. február hó.
Tóth Árád
főv. ipt. isk. igazgató. Vissza
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal