kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
| Kiadó: | "Hungarofruct" Zöldség-gyümölcs Szövetkezeti Exportvállalat |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 86 oldal |
| Sorozatcím: | "Hungarofruct" Szövetkezeti Exportválallat kiskönyvtára |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 14 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér fotókat, ábrákat tartalmaz. |
| Előszó | 3 |
| A spárga neve különféle nyelveken | 5 |
| Néhány szó a spárga történetéről | 5 |
| A spárgatermesztés fejlődése hazánkban | 6 |
| A növény ismertetése | 11 |
| A spárga talaj- és éghajlati igénye | 14 |
| Fajták ismertetése | 16 |
| A spárga beltartalma | 17 |
| A spárgamagonc nevelése | 18 |
| A spárgatelepítéshez a talaj előkészítése és trágyázásának irányelvei | 22 |
| A spárga telepítése | 25 |
| A spárgatelep ápolása | 33 |
| A spárga szedése | 37 |
| Osztályozás | 40 |
| Csomagolás és szállítás | 45 |
| Értékesítés | 48 |
| Konzerválás | 49 |
| Mélyhűtés | 49 |
| A spárga elkészítése a háztartásban | 50 |
| A spárga betegségei és kártevői | 52 |
| A spárga hajtatása | 55 |
| Vetőmagtermesztés | 57 |
| Nemesítés | 59 |
| Zöldfejű spárga | 59 |
| A spárga művelési naptára | 61 |
| A spárgatelepítés költsége | 65 |
| A spárgatelepítés jövedelmezősége | 71 |
| A külföldi országok igénye a friss spárga minősége, csomagolása, szállítása és tárolása tekintetében | 75 |
| Egyes országok spárgatermesztése és értékesítése | 76 |
| Függelék (táblázatok) | 82 |
| Forrásmunkák | 86 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.