A szántóföldi növények vetőmagtermesztése és fajtahasználata

Szerző

Szerkesztő

Lektor

Budapest

'Dr. Antal József: A szántóföldi növények vetőmagtermesztése és fajtahasználata ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1981
Kötés típusa:	Vászon
Oldalszám:	712 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 18 cm
ISBN:	963-231-025-x
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal, fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó (dr. Szabó József)	21
A fajtaminősítés és az állami fajtapolitika (dr. Kapás Sándor)	23
Az állami fajtaminősítés kialakulása	23
A fajtaminősítési eljárás	26
A fajtaválaszték kialakítása	31
A kísérleti adatok feldogozása és matematikai értékelése	33
Az állami fajtapolitika	37
Vetőmagvizsgálat és -minősítés (Brokés József, dr. Rosta Károly)	40
A nemesített növényfajták vetőmag-szaporításának szántóföldi ellenőrzése	40
A szántóföld ellenőrzés gyakorlata	41
Próbaterek kijelölése	42
Fejlettség, kiegyenlítettség	42
Faj- és fajtatisztaság	42
Nehezen tisztítható magvú idegen növények	43
Betegségek, károsítók	43
A vetőmag-szaporítások minősítése	43
A kukorica szántóföldi ellenőrzése	44
A burgonya-vetőgumó szántóföldi ellenrőrzése	45
A vetőmagvak faj- és fajmegállapító termesztése	47
A vetőmagvak értékmeghatározó tulajdonságainak laboratoriumi vizsgálata	48
A vetőmagtételek mintázása	49
A laboratóriumi minták	51
A mintavétel eszközei	51
A vetőmagvak fémzárolása	51
A fémzárolás általános elvei	52
A fémzárolás előkészítése és végrehajtása	53
Fémzároláskori helyszíni vetőmagvizsgálat	53
A fémzárolt vetőmagtétel megújító átzárása	53
Az exportra kerülő vetőmagvak fémzárolása	54
A hazai felhasználásra fémzárolt vetőmagtételek átzárása exportra	54
Az exportra fémzárolt tételek átzárása hazai felhasználásra	54
Import vetőmagtételek átzárása (belföldiesítés)	54
Egyéb fémzárolások	55
A vetőmagtételek részletezése (megosztás, kiszerelés)	55
A vetőmagvak tisztasági vizsgálata	55
A tisztaságvizsgálat célja és általános elvei	56
A vizsgálati minta elkészítése	57
A vizsgálati anyag alkotórészei	58
A tisztasági vizsgálat módja	60
A vetőmagvak faj- és fajtaazonosságának laboratóriumi vizsgálata	60
A vetőmagvak csírázóképességének vizsgálata	61
Csírázás, csírázóképesség	63
A csíráztatás gyakorlata	65
A magvak életképessége és meghatározásának módszere	65
A vetőmagvak nedvességtartalmának meghatározása	66
Közvetlen módszerek	66
Közvetett módszerek	66
A vetőmagvak egészségi állapotának vizsgálata	68
A magminták egészségi állapotának vizsgálata	71
A fémzárolt vetőmag minősítése	72
A tisztítatlan, nyers vetőmagvak vizsgálata	72
A szabványosítás jelentősége és a szabványok érvényesülése a vetőmag-előállításban	74
Vetőmagvizsgálati szabványok	74
Vetőmagtermelés és -forgalmazás (dr. Szabó József)	76
A vetőmagtermelés és -forgalmazás rendszere	76
A vetőmagtermelés és -forgalmazás helyzete	80
Vetőmagexport, -import (Tormai Károly)	83
Export	83
Import	84
Kalászos gabonák (dr. Szabó Miklós)	86
Általános rész	86
A vetőmagtermesztés szántóföldi ellenőrzése, a vetőmag minőségi követelményei	86
A vetőmagtermesztés elvi szempontjai	87
A fajtafenntartás	87
Fajtafenntartás és vetőmag-felújítás	92
Fajtaleromlás	95
Őszi búza (dr. Szabó Miklós)	96
Elterjedése, jelentősége	96
Hazánk búzatermesztése	98
Rendszertani helye, biológiája, morfológiája	101
A búza rendszertana	101
Biológiája	103
Morfológiája	103
Fejlődési szakaszok	104
A vetőmag minőségét és mennyiségét befolyásoló biológiai tényezők	106
A búza virágzása	106
Állománysűrűség	108
A vetőmagtermesztés sajtásosságai és agrotechnikája	109
Talajigény	109
Csapadékigény	110
Hőmérsékleti tényezők	110
Területkiválasztás	111
Izoláció	112
Elővetemény	112
Talaj-előkészítés	112
Tápanyagellátás	114
Csávázás	115
A vetés ideje, a vetőmagmennyiség, a vetés módja	116
Ápolás és gyomirtás	119
A búza legfontosabb betegségei, kártevői és a védekezés lehetőségei	120
A kórokozó gombák	120
Az állati kártevők	124
Megdőlés elleni védelem	135
A betakarítás ideje és módja	136
A vetőmag kezelése, tisztítása	138
Szárítás	138
Osztályozás	139
A fajtamegválasztás szempontjai	142
Koraiság	143
Télállóság	143
Gombás betegségekkel szembeni ellenállóság	144
Állóképesség (szárszilárdság)	145
Malom- és sütőipari minőség	146
Irodalom	147
Rozs (dr. Szabó Miklós)	151
Elterjedése, jelentősége	151
Rendszertani helye, biológiája	153
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	155
Éghajlat- és talajigény	155
Területkiválasztás	155
Izoláció	155
Elővetemény	156
Talaj-előkészítés	156
Tápanyagellátás	156
Vetőmag-előkészítés	157
Vetésidő	157
Vetőmagmennyiség	157
Ápolás	157
Betakarítás, tisztítás, tárolás	158
Fajtamegválasztás, fajták	158
Minősített fajták	159
Irodalom	160
Triticale (dr. Szabó Miklós)	161
Elterjedése, jelentősége	161
Származása	162
Biológiai sajátosságai	163
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	165
Talaj- és éghajlati igény	165
Talaj-előkészítés, elővetemény	165
Tápanyagellátás	166
Vetésidő	166
Vetőmagmennyiség	167
Betakarítás, tisztítás	167
Irodalom	168
Árpa (Mikes György - dr. Tomcsányi András)	169
Elterjedése, jelentősége	169
Rendszertani helye, biológiája, morfológiája	171
A fajtafenntartás és vetőmag-szaporítás szempontjai	172
A vetőmag-szaporítás szántóföldi ellenőrzése	174
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	176
Őszi árpa	176
Talaj- és éghajlat igény	177
Elővetemény	177
Talaj-előkészítés	177
Műtrágyázás	177
A vetőmag előkészítése	178
Vetés	178
Növényvédelem	178
Gyomirtás és ápolás	179
Betakarítás	179
Tavaszi árpa	179
Talaj- és éghajlat igény	179
Elővetemény	180
Talaj-előkészítés	180
Műtrágyázás	181
Vetés	181
Ápolás, növényvédelem	182
Betakarítás	182
A vetőmaggal szemben támasztott követelmények	182
Fajtamegválasztás, fajták	183
Zab (Mikes György - dr. Tomcsányi András)	185
Elterjedése, jelentősége	185
Rendszertani helye, biológiája, morfológiája	188
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	190
Éghajlatigény	190
Talajigény	190
Elővetemény	190
Talaj-előkészítés	191
Trágyázás	191
A vetőmag előkészítése	191
Vetés	191
Ápolás, gyomirtás	192
Betakarítás, szárítás, tisztítás	192
Az őszi zab	192
Fajtamegválasztás, fajták	193
Irodalom	194
Rizs (dr. Lajta János - dr. Szakáll György)	195
Elterjedése, jelentősége	195
Rendszertani helye, biológiája, morfológiája	196
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	197
Talajigény	197
Éghajlatigény	198
Területmegválasztás	198
Elővetemény	199
Talaj-előkészítés	200
Műtrágyázás	200
A vetőmag előkészítése	201
Vetés	202
Ápolás, gyomirtás	202
Vízellátás	204
Betakarítás, tárolás	205
Szárítás, tisztítás, osztályozás	206
Tárolás, előkészítés, fémzárolás	208
Fajtamegválasztás, fajták	208
Irodalom	212
Kukorica (dr. Váczi Dániel)	213
Elterjedése, jelentősége	213
Származása, rendszertani helye, biológiája, morfológiája	217
Származása	217
Rendszertana	217
Biológiája, és morfológiája	217
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	217
A beltenyésztéses hibridek típusai, a vetőmagtermesztés összefüggése a nemesítéssel	218
A beltenyésztéses vonalak fenntartása	221
Hímsteril vonalak előállítása	222
Ökológiai és technikai tényezők	223
Éghajlatigény	227
Talajigény	229
Tápanyagiégény, trágyázás	229
Vetésforgó, növényi sorrend	229
Talaj-előkészítés	229
Szigetelési távolság, izoláció	230
Növényvédelem, kultúrállapot	230
Vetés	231
Növényszám, előszelekció	231
Idegenelés, fattyazás	232
Előcímerezés, címerezés	233
Betakarítás, feldolgozás	238
Termékenyülés, apasorok eltávolítása, betakarítás	239
A csöves termés szántóföldi válogatása, szállítása és hibridüzemi előtárolása	239
A vetőmag hibridüzemi feldolgozása	240
A vetőmagtermesztés és -forgalmazás rendszere	240
A fajtamegválasztás főbb szempontjai	242
A tenyészidő és a termőképesség közötti kölcsönhatás	243
Az időjárási tényezők tenyészidőt és terméseredményt befolyásoló hatása	249
A vonalszám szerinti összetétel és a termőképesség közötti kölcsönhatás	251
A genetikai összetétel szerinti fajtamegválasztás	251
Irodalom	255
Cirok (Horváth Antal - Mikes György)	259
Elterjedése, jelentősége	259
Rendszertana, biológiája, és agrotechnikája	260
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	262
Éghajlatigény	262
Táblamegválasztás	263
Talaj-előkészítés	265
Vetés	265
Növényápolás, növényvédelem, idegenelés	267
Az apasorok eltávolítása	270
A vetőmagtermés védelme	271
Betakarítás, szárítás, tárolás	271
Fajtamegválasztás, fajták	272
Irodalom	274
Lucerna (Horváth Antal - dr. Kiss Imre László)	275
Elterjedése, jelentősége	275
Rendszertani helye, biológiája, morfológiája	275
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	277
Talajigény	278
Éghajlatigény	278
Elővetemény	278
Talajművelés	279
Táplálóanyag-visszapótlás	279
Vetőmagoltás	280
A lucerna telepítése	281
A kaszálási időpontok meghatározása	281
A vetőmag-szaporítás szántóföldi ellenőrzése	282
Kémiai gyomirtás	284
Tiszta telepítésű lucerna	284
Több éves (álló) lucerna	286
Védekezés a magtermést károsító növényi és állati kártevők ellen	287
A betakarítás ideje, módja	288
Defóliálás	292
Aratás	292
A vetőmag kezelése és tiszítása	294
A vetőmag minőségi követelményei	294
Fajtamegválasztás, fajták	295
A fajtaellátottság helyzete	295
Irodalom	297
Vöröshere (dr. Gimesi Antal - dr. Kiss Imre László)	299
Jelentősége, elterjedése	299
Rendszertani helye, morfolgóiája, biológiája	300
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	304
Talajigény	304
Éghajlatigény	304
Tápanyagellátás	304
Táblakiválasztás	306
Talajmunkák	307
Telepítés	307
Vetőmagoltás	307
Vetőmagmennyiség és vetés	308
Öntözés	308
Vegyszeres gyomirtás	310
Védekezés a növényi és állati kártevők ellen	311
A kaszálási időpontok meghatározása	312
A betakarítás ideje, módja	313
A vetőmag minőségi követelményei	314
Fajtamegválasztás, fajták	314
A fajtaellátottság helyzete	315
Irodalom	315
Bíborhere (dr. Gimesi Antal - Horváth Antal)	316
Elterjedése, jelentősége	316
Rendszertani helye, biológiája, morfológiája	316
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	317
Talajigény	317
Talaj-előkészítés	318
Vetés	318
Növényápolás	318
A betakarítás ideje, módja	319
A vetőmag kezelése, tisztítása	319
A vetőmag minőségi követelményei	320
Fajtamegválasztás, fajták	320
Irodalom	320
Fehérhere (dr. Gimesi Antal - Horváth Antal)	321
Elterjedése	321
Rendszertani helye, morfológiája, biológiája	321
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	323
Éghajlat- és talajigény	323
A telepítés előkészítése	323
Vetés	323
Kémiai gyomirtás	324
Másodéves, magtermő fehérhere ápolása	325
Védekezés a magtermést károsító növényi és állati kártevők ellen	325
A vetőmagtermesztés állami ellenőrzése	328
A betakarítás ideje, módja	329
A vetőmag minőségi követelményei	330
Fajtamegválasztás, fajta	330
Irodalom	330
Szarvaskerep (dr. É. Kiss Imre- dr. Gimesi Antal)	331
Elterjedése, jelentősége	331
Rendszertani helye, morfológiája	331
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	332
Éghajlat, és talajigény	332
Telepítési módok	332
Elővetemény	332
Tápanyagigény, trágyázás	333
Talaj-előkészítés	334
Vetés	334
A vetőmagfogásra szánt terület kijelölése	334
A vetőmag-szaporítás szántóföldi ellenőrzése	335
Növényápolás	335
Kémiai gyomirtás	335
Tiszta telepítés	336
Beállt állomány	338
Állati kártevők és az ellenük való védekezés	338
A betakarítás ideje, módja	338
A vetőmag kezelése, tisztítása	339
A vetőmag minőségi követelményei	339
Fajtamegválasztás, fajták	340
Irodalom	340
Baltacim (dr. Kiss Imre László - dr. Gimesi Antal)	341
Elterjedése, jelentősége	341
Rendszertani helye, biológiája, morfológiája	341
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	343
Éghajlat- és talajigény	343
Elővetemény	343
Talaj-előkészítés, trágyázás	343
Vetés	343
Növényápolás	343
A betakarítás ideje, módja	344
A vetőmag minőségi követelményei	345
Irodalom	346
Somkóró (Horváth Antal)	347
Elterjedése, jelentősége, morfológiája	347
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	348
Betakarítás, tisztítás, tárolás	349
Fajtamegválasztás, fajták	349
Borsó (Iványi Sándorné dr.)	350
Elterjedése, jelentősége	350
Rendszertani helye, morfológiája	352
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	355
Talaj- és éghajlati igény	355
Területkiválasztás, talaj-előkészítés	356
A vetőmag előkészítése	357
A vetés módja, ideje, a vetőmag mennyisége	357
Növényápolás, komplex növényvédelem	359
Szelekció	362
A betakarítás ideje, módja	363
Szárítás, tisztítás	366
Zsizsiktelenítés, fémzárolás	367
Tárolás	368
A borsótermelés alakulása és a fajtamegválasztás	369
Irodalom	373
Bab (dr. Hadnagy Árpád)	374
Elterjedése, jelentősége	374
Rendszertani helye, biológiája, morfológiája	374
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	375
Talajigény	375
Elővetemény	376
Talaj-előkészítés	376
Tápanyagellátás	377
Vetés	378
Vegyszeres gyomirtás, növényápolás	380
Szelekció	381
Növényvédelem	382
Öntözés	385
A betakarítás ideje, módja	385
A vetőmag előkészítése, feldolgozása	388
Tisztítás	388
A vetőmag vizsgálata	389
A vetőmag tárolása	390
Fajtamegválasztás, fajták	391
Irodalom	393
Lencse (Szűcs Árpád)	394
Elterjedése, jelentősége	394
Rendszertani helye, biológiája, morfológiája	395
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	396
Talaj- és éghajlati igény	396
Területkiválasztás, elővetemény	397
Talaj-előkészítés	397
Műtrágyázás	398
A vetőmag előkészítése	398
Vetésidő, és vetőmagmennyiség, a vetés módja	399
Ápolás, gyomirtás	399
Növényvédelem	401
Szelektálás, idegenelés	401
A betakarítás ideje, módja	401
A nyers vetőmag feldolgozása, zsizsiktelenítés	402
Fajtamegválasztás, fajták	404
Irodalom	404
Csillagfürt (Borbély Ferenc)	405
Elterjedése, jelentősége	405
Rendszertani helye, biológiája, morfológiája	406
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	411
Talajigény	411
Éghajlatigény	411
Területkiválasztás	412
Elővetemény	413
Talaj-előkészítés	413
Műtrágyázás	414
A vetőmag előkészítése	414
A vetőmag oltása	415
Vetésidő, vetőmagmennyiség, a vetés módja	415
Növényápolás, vegyszeres gyomirtás	418
Kártevők, és betegségek	419
A betakarítás ideje, módja	421
A vetőmag kezelése, tisztítása	424
Fajtamegválasztás, fajták	425
Irodalom	426
Szöszös bükköny (dr. Vágó Mihály)	427
Elterjedése, jelentősége	427
Rendszertani helye, biológiája, morfológiája	427
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	428
Betakarítás	431
Szántóföldi minősítés, a vetőmagtisztítás és -fémzárolás követelményei	432
Fajtamegválasztás, fajták	434
Pannonbükköny (dr. Vágó Mihály)	435
Elterjedése, jelentősége	435
Rendszertani helye, biológiája, morfolgóiája	435
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	436
Betakarítás	437
Szántóföldi minősítés, tisztítás, fémzárolás	438
Fajtamegválasztás, fajták	438
Tavaszi bükköny (dr. Vágó Mihály)	439
Elterjedése, jelentősége	439
Rendszertani helye, biológiája, morfológiája	439
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	440
Betakarítás	441
Szántóföldi minősítés, tisztítás, és fémzárolás	441
Fajtamegválasztás, fajták	442
Irodalom	443
Szója (Bakos Zsuzsa - Bódis László)	444
Elterjedése, jelentősége	444
Rendszertani helye, biológiája, morfológiája	445
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	447
Talaj- és éghajlati igény	447
A szaporítótábla kijelölése	448
Elővetemény	449
Talaj-előkészítés	449
Műtrágyázás	450
Vetőmag-előkészítés	451
Vetésidő, vetőmagmennyiség, a vetés módja	454
Növényápolás, gyomirtás	456
Szelekció	458
Növényvédelem	459
Öntözés	461
A betakarítás ideje, módja	462
Szárítás, tisztítás, fémzárolás, tárolás	463
Fajtamegválasztás, fajták	465
Irodalom	468
Lóbab (dr. Bárdossy Antal)	469
Elterjedése, jelentősége	469
Rendszertani helye, biológiája, morfológiája	470
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	471
Éghajlatigény	471
Talajigény	471
Elővetemény	472
Talaj-előkésztítés	472
Tápanyagigény, trágyázás	472
Vetés	472
Ápolás, gyomirtás, öntözés	473
Betakarítás, szárítás, tárolás	475
Fajtamegválasztás, fajták	476
Irodalom	477
Napraforgó (dr. Perczel Mihály - Sárfi Edéné)	478
Elterjedése, jelentősége	478
Rendszertani helye, biológiája, morfológiája	482
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	484
Éghajlatigény	484
Talajigény	484
Elővetemény	485
Táplálóanyag-pótlás	486
Talajművelés	487
Vetés-előkészítés, vetés	489
Növényápolás, szelekció	490
Növényvédelem	494
Kémiai állományszárítás	495
Betakarítás	496
A vetőmag-alapanyag fogadása, szárítása, tisztítása	497
Tisztítás, osztályozás, kalibrálás	498
Utókezelés, egalizálás, csomagolás	500
Fémzárolás, tárolás	501
Fajtamegválasztás, fajták	503
Irodalom	503
Őszi káposztarepce (dr. Antal József)	504
Elterjedése, jelentősége	504
Rendszertani helye, biológiája, morfológiája	504
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	505
Talajigény	505
Éghajlatigény	505
Elővetemény	506
Talaj-előkészítés	507
Tápanyagellátás	507
Szigetelési távolság, izoláció	508
Vetésidő, vetőmagmennyiség, vetés	509
Gyomirtás	509
Növényvédelem	510
Öntözés	512
A betakarítás ideje, módja	512
Szárítás, tisztítás, osztályozás	513
Fajtamegválasztás, fajták	514
Irodalom	514
Olajlen (dr. Kiss Ernő)	515
Elterjedése, jelentősége	515
Rendszertani helye, biológiája, morfológiája	516
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	518
Talaj- és éghajlati igény	518
Elővetemény	519
Talaj-előkészítés	519
Tápanyagellátás	522
Vetőágykészítés, vetés	523
Öntözés	523
Növényápolás, gyomirtás	525
A betakarítás ideje, módja	525
A vetőmag kezelése, tisztítása	528
Fajtamegválasztás, fajták	528
Irodalom	528
Mák (dr. Hornok László)	530
Elterjedése, jelentősége	530
Rendszertani helye, morfológiája, biológiája	531
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	533
Talaj- és éghajlatigény	533
Elővetemény, területkijelölés	533
Talaj-előkészítés	534
Műtrágyázás	534
A vetőmag előkészítése	534
Vetés	535
Növényápolás, gyomirtás	536
Betakarítás, feldolgozás	537
Szárítás, tisztítás, fémzárolás	538
Tárolás, csomagolás	539
Fajtamegválasztás, fajták	539
Irodalom	539
Mustár (dr. Antal József)	540
Elterjedése, jelentősége	540
Rendszertani helye, biológiája, morfológiája	540
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	541
Talaj- és éghajlati igény	541
Elővetemény	542
Talaj-előkészítés	542
Magágykészítés	543
Műtrágyázás	543
Vetés	544
Ápolás, gyomirtás	545
Betegségek, és kártevők	545
Betakarítás, feldolgozás	545
Fajtamegválasztás, fajták	546
Irodalom	546
Olajretek (dr. Antal József)	547
Elterjedése, jelentősége	547
Rendszertani helye, biológiája	547
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	548
Talaj- és éghajlati igény	548
Elővetemény	548
Talaj-előkészítés	549
Műtrágyázás	550
Vetés	550
Növényápolás, gyomirtás	551
Betakarítás, feldolgozás	552
Fajtamegválasztás, fajták	552
Irodalom	553
Kender (dr. Bócsa Iván - dr. Horkay Erzsébet)	553
Elterjedése, jelentősége	554
Rendszertani helye, biológiája, morfológiája	555
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	555
Talaj- és éghajlati igény	556
Elővetemény	556
Talajművelés	557
Táplálóanyag-visszapótlás	557
A vetőmag előkészítése és a vetés	558
Növényápolás és gyomirtás	560
Növényvédelem	560
A betakarítás ideje, módja	562
Szárítás, tisztítás, fémzárolás, tárolás	563
Fajtamegválasztás, fajták	564
Irodalom	564
Rostlen (Manninger Gusztáv)	565
Elterjedése, jelentősége	565
Rendszertani helye	566
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	566
Talaj- és éghajlati igéyn	566
Elővetemény	567
Talaj-előkészítés	567
Tápanyag-utánpótlás	568
Csávázás	568
Vetés	568
Komlpex növényvédelem	571
Vetőmagtermesztési kísérletek	572
A betakarítás ideje, módja	572
Tisztítás, fémzárolás	573
Fajtamegválasztás, fajták	574
Irodalom	574
Cukorrépa (dr. Csapody Gyula - dr. Éliás Gyula - Gólya Gyula)	575
Elterjedése, jelentősége	575
Rendszertani helye, morfológiája, biológiája	576
Rendszertani helye	576
Morfológiája	576
Egyedfejlődés	578
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	584
A cukorrépavetőmag-termesztés közvetlen módszere	586
Talajigény, táblakiválasztás	587
Vetésforgó	588
Tápanyagellátás	588
Talaj-előkészítés	588
Vetés	589
Őszi növényápolás	589
Tavaszi, nyári növényápolás	590
A cukorrépavetőmag-termesztés közvetett módszere	590
Dugványtermesztés	591
Magrépatermesztés	596
A betakarítás ideje, módja	598
Kézi aratás	599
Kétmenetes betakarítás	599
Közvetlen arató-cséplés	599
Növényvédelem	601
Vegyszeres gyomirtás	601
Alapkezelés	601
Állománykezelés	602
A kártevők elleni védelem	606
A kórokozók elleni védelem	606
A cukorrépa-vetőmag üzemi előkészítése és forgalmazása	608
Termelőüzemi előkészítés	608
Magüzemi előkészítés	609
A szabvány előírásai	612
Forgalmazás	612
A termesztett fajták típusai, ezek sajátosságai	613
Irodalom	615
Dohány (dr. Gáti György)	617
Elterjedése, jelentősége	617
Rendszertani helye, morfológiája, biológiája	617
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	618
Talaj- és éghajlati igény	618
Elővetemény	619
Talaj-előkészítés	619
Tápanyagellátás	619
Vetőmag-előkészítés	619
Palántanevelés	620
Növényápolás, gyomirtás	620
Betakarítás, és feldolgozás	621
Fajtamegválasztás, termesztett fajták	623
Irodalom	624
Burgonya (dr. Förster Herbert)	625
Elterjedése, jelentősége	625
Rendszertani helye, biológiája, morfológiája	626
Rendszertana	626
Biológiai és morfológiai jellemzői	626
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	630
Éghajlatigény	630
Talajigény	632
Elővetemény	633
Szigetelőtávolság	634
Tápanyagellátás	634
Talaj-előkészítés	635
Talajfertőtlenítés	636
Előhajtatás és pattintás	637
Ültetés	638
Növényápolás	638
Öntözés	639
Gyomirtás	640
A kártevők és a kórokozók elleni védekezés	644
Szelektálás	648
Szántóföldi szemlék, fémzárolás	650
Betakarítás	651
Tárolás	652
Biológiai, élettani tényezők	652
A tárolás módjai	652
Prizmás tárolás	655
Tárházi tárolás	658
Szükségtárolók	658
Fajtamegválasztás, fajták	659
Irodalom	660
Füvek (dr. É. Kiss Imre)	667
Elterjedésük, jelentőségük	667
Rendszertani helyük, morfológiájuk	668
A vetőmagtermesztés sajátosságai és agrotechnikája	668
Éghajlati és talajigény	669
Talaj-előkészítés	670
Tápanyagpótlás	671
A telepítés ideje, módja,a vetőmag mennyisége	671
Öntözés	673
Növényápolás	675
Betakarítás, feldolgozás	677
Termesztett fajok, és fajták	689
Fajtamegválasztás	689
Irodalom	689
Függelék	691
A vetőmagmennyiség kiszámítása	711