| Előszó | 9 |
| A könyv felépítése | 11 |
| A könyv és a program használati útmutatója | 11 |
| A szőlőtermesztési módszerek vázlatos összehasonlítása | 13 |
| A hagyományos (nagyüzemi) termesztési technológia | 14 |
| A szőlő integrált (környezetkímélő) termesztési módszere | 16 |
| A szőlő organikus (biológiai) termesztése | 18 |
| Az ökológiai egyensúly megbomlása és a növény ellenálló képessége a környezeti károkkal szemben | 22 |
| A légköri szennyezés (imisszió) hatása a növényre, a talajra és a szőlő ellenálló képességének csökkenésére | 22 |
| Hosszan tartó, egyoldalú műtrágyahasználat hatása a növényre, a talajra és a szőlő ellenálló képességének csökkenésére | 24 |
| Az egyes tápelemek hatása a növény természetes ellenálló képességének csökkenésére | 25 |
| Ajánlások | 26 |
| Ipari eredetű anyagok, pl. növényvédő szerek hatása az ökológiai egyensúly megbomlására | 27 |
| Ökológiai változások | 28 |
| A szőlő vegetációs ciklusa | 30 |
| A szőlő védelme | 35 |
| A szőlőnövény indukált rezisztenciája | 36 |
| - A növény (ön)védelmi mechanizmusa | 38 |
| - Biológiai védelem | 42 |
| Az ökoszisztéma várható változásai az ökológiai termesztésre való átmenet után | 60 |
| A szőlő fiziológiai zavarai | 62 |
| - Elrúgás, madárkás fürtök | 62 |
| - Genetikai elszíneződés a levélen | 63 |
| - Gyöngyszőrök a szőlőn | 63 |
| Atmoszferikus (légköri) hatások | 64 |
| Fagykárok | 64 |
| Ónos eső (jégpáncél) károsítása | 65 |
| Jégverés okozta kár | 66 |
| Szárazság | 66 |
| Magas nedvesség károsítása | 67 |
| Magas hőmérséklet okozta károsodás | 67 |
| A szél káros hatásai | 67 |
| Kémiai szerek (gyomirtók, növényvédő szerek) károsító hatásai | 68 |
| Környezetszennyező anyagok (exhalátok) okozta károk | 70 |
| Nem harmonikus táplálkozás okozta károsodás | 71 |
| - Nitrogén | 71 |
| - Foszfor | 72 |
| - Kálium | 72 |
| - Kalcium | 72 |
| - Magnézium | 73 |
| - Cink | 75 |
| - Vas | 76 |
| - Bór | 77 |
| - Mangán | 78 |
| - Molibdén | 79 |
| - Réz | 79 |
| Többlet táplálék okozta károsodás | 79 |
| Vírusos betegségek | 83 |
| - Kórokozó leírása | 83 |
| - A vírusok átvitele | 84 |
| - Vírusos betegségek előfordulása és tünetei | 85 |
| - Vírusos betegségek vektorai elleni védekezés | 92 |
| - A szőlő vírusos betegségeinek leírása | 93 |
| - Mikoplazmás betegség leírása | 98 |
| - Rickettsiák | 99 |
| Baktériumos betegségek | 101 |
| - Baktériumos golyvásodás | 101 |
| - Baktériumos szőlőfeketedés | 103 |
| Gombás betegségek | 104 |
| - Szőlőperonoszpóra | 104 |
| - Szőlőlisztharmat | 110 |
| - Szürkepenész | 114 |
| - Fakórothadás | 119 |
| - Orbánc | 120 |
| - Szőlőfenésedés | 123 |
| - Feketerothadás | 124 |
| - Szőlő feketefoltossága | 126 |
| - Szőlőeutipózis (a szőlő eutipás megbetegedése) | 128 |
| - Farontó gombák okozta betegségek (ESCA) gombák | 129 |
| - Fehérpelyhes gyökérpenész | 130 |
| - Szegesfejű gyökérgomba | 131 |
| A permetezés minőségének szerepe a védekezésben | 134 |
| Szőlőfajták ellenálló képességének jellemzése | 137 |
| - Fehérborszőlő-fajták | 137 |
| - Vörösborszőlő-fajták | 138 |
| - Csemegeszőlő-fajták | 139 |
| A szőlő károsítói | 144 |
| - Fonálférgek | 144 |
| - Takácsatkák | 147 |
| - Atkák | 150 |
| - Szőlőtripsz | 154 |
| - Poloskák | 154 |
| - Szőlőn élő pajzstetvek | 155 |
| - Kabócák | 157 |
| - Szőlőgyökértetű-filoxéra | 158 |
| - Szőlőilonca | 159 |
| - Tarka, nyerges szőlőmoly | 160 |
| - Bagolypillék | 164 |
| - A rügyek és a fás részek károsítói | 164 |
| - Szúbogarak | 166 |
| - Szőlőeszelény | 167 |
| - Cserebogarak | 168 |
| - Redősszárnyú darazsak, fülbemászók, hangyák | 169 |
| - Madarak | 170 |
| - Rágcsálók | 170 |
| Engedélyezett növényvédő szerek a szőlőben | 172 |
| - A leggyakoribb tőkeelhalások okának megállapítása | 190 |
| Meteorológiai megfigyelés és mérés | 193 |
| A meteorológiai elemek megfigyelésének jelentősége | 194 |
| - A programok működéséhez szükséges információk | 196 |
| - A meteorológiai adatok megszerzése | 196 |
| Meteorológiai elemek mérése | 197 |
| - Csapadékmérők | 197 |
| - Hőmérők | 197 |
| - Levélnedvesség-mérő műszer | 199 |
| - Talajnedveség-mérő műszer | 199 |
| - Automatikus meteorológiai állomások | 200 |
| Számítógépes programok felhasználása a szőlőtermesztésben | 205 |
| - A számítógépes program formája | 206 |
| GALATI számítógépes előrejelző program a szőlő növényvédelméhez | 209 |
| A program jellemzői | 210 |
| - A program leírása | 210 |
| - A program működtetése | 213 |
| - A program kezelése és a részletes használati útmutató | 214 |
Folytatás Microsoft-tal